Alans Rozenbergs / Cole Group / Photodisc / Getty Images
- Kopā: 75 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 55 minūtes
- Raža: 1 Bundt kūka (no 8 līdz 10 porcijām)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 378. lpp | Kalorijas |
| 15 g | Tauki |
| 58 g | Ogļhidrāti |
| 7 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 Bundt kūka (no 8 līdz 10 porcijām) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 378. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 15g | 20% |
| Piesātinātie tauki 2g | 11% |
| Holesterīns 83 mg | 28% |
| Nātrijs 385 mg | 17% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 58g | 21% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 10% |
| Olbaltumvielas 7g | |
| Kalcijs 153mg | 12% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī lieliskā mitrās kūkas recepte ir piemērota uzkodām, iesaiņošanai pusdienu kastītēs un pat brokastīm skrējienā. Ābolu valriekstu kūlīšu kūka ir viena no mūsu iecienītākajām receptēm, it īpaši rudenī. Bundt kūkas ir tik viegli pagatavojamas. viņiem nav nepieciešams matējums, tie nav jāsamontē, un tie principā ir necaurlaidīgi.
Kā vienmēr, cepšanas laikā pārliecinieties, ka uzmanīgi un pareizi izmērāt visas sastāvdaļas. Milti ir vissvarīgākā sastāvdaļa, lai pareizi izmērītu. Tad pārliecinieties, ka saprotat doneness testus, un jūsu cepšana vienmēr būs lieliska.
Sastāvdaļas
- 2 tases ābolu (mizoti un sagriezti kubiņos)
- 2 ēd.k. cukurs
- 1 tējk. kanēlis
- 1/2 tējk. muskatrieksts
- 3 tases miltu
- 1 ēd.k. cepamais pulveris
- 1/4 tējk. sāls
- 1 glāze cukura
- 1 glāze brūnā cukura
- 1 glāze saflora eļļas
- 1/4 tase ābolu sulas
- 2 tējk. vaniļa
- 4 olas
- 1-1 / 2 tases sasmalcinātu valriekstu
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Ietauko un apviļā miltus Bundt pannā un atmatā.
Vidējā bļodiņā apvienojiet sagrieztus ābolus, 2 ēd.k. cukura, 1 tējk. kanēlis un muskatrieksts; atlikt malā. Izsijāt kopā miltus, cepamo pulveri un sāli.
Lielā bļodā apvienojiet 1 glāzi baltā cukura, brūnā cukura, eļļas, ābolu sulas, vaniļas un olas. Beat ar lielu ātrumu līdz vienmērīgai. Iemaisa miltu maisījumu. Salocīt sasmalcinātos valriekstos un ābolu maisījumā.
Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā. Cepiet 350 F temperatūrā 55 līdz 60 minūtes vai līdz kūka ir stingra, labi apbrūnējusi un sāk atvilkties no pannas malām. Ļaujiet 10 minūtes atdzist pannā, pēc tam pagrieziet uz stiepļu statīva un pilnībā atdzesējiet. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar konditoru cukuru, ja vēlas.
Receptes tagi:
- Apple
- deserts
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
