Džordžs Krudo / StockFood Creative / Getty Images
- Kopā: 40 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 35 minūtes
- Raža: 8 porcijas (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 443 | Kalorijas |
| 28 g | Tauki |
| 26 g | Ogļhidrāti |
| 22 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 8 porcijas (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 443 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 28g | 36% |
| Piesātinātie tauki 9g | 47% |
| Holesterīns 76 mg | 25% |
| Nātrijs 1060mg | 46% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 26g | 9% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 22g | |
| Kalcijs 35 mg | 3% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ar bekonu apvītas desas ir ideāls ēdiens vēlām brokastīm vai brokastīm, kuras pasniedz ar olu olām, grauzdiņiem un augļu salātiem. Viņi var arī pagatavot jaukas pusdienas, kad tiek pasniegti ar zaļumiem vai tvaicētu dārzeņu pusi. Viņi ir patiešām daudzpusīgi - kalpo tos kā uzkodas svētku salidojumiem un kopā ar medus-sinepēm, mājās gatavotu kečupu vai pikantu salsu. Kūpinātas desas, speķis un brūnais cukurs ir receptes galvenās sastāvdaļas, kas noteikti ir hit.
Nelietojiet iepriekš pagatavotas sastāvdaļas, jo rezultāts nav tik garšīgs; Lai speķis darbotos pareizi, bekonam jābūt tikai daļēji vārītam, jo tas jāsagatavo ar mazajām desām, kamēr tas gatavojas.
Sastāvdaļas
- 3/4 mārciņas regulārā speķa
- 1 mārciņas paciņa mazu kūpinātu desu
- 2/3 tase brūnā cukura
- 1/4 tase kļavu sīrupa
- 1/4 tējkarotes piparu
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F.
Sagrieziet bekona šķēles uz pusēm, šķērsām, lai izveidotu īsas sloksnes. Apcepiet bekonu lielā pannā uz vidējas uguns, līdz daļa tauku ir kļuvusi, bet speķis joprojām ir elastīgs. Neļaujiet bekonam kļūt kraukšķīgam, pretējā gadījumā jūs to nevarēsiet ietīt ap desām.
Ievietojiet bekonu uz papīra dvieļiem un piecas minūtes atdzesējiet.
Aptiniet katru desu ar iepriekš termiski apstrādāta speķa gabalu un nostipriniet ar zobu bakstāmais.
Ievietojiet cukuru bļodā un izrullējiet tajā katru mazo desu un speķa saišķi. Novietojiet desas uz stiepļu statīva.
Ievietojiet bagāžnieku 13 "x 9" cepšanas traukā, kas izklāta ar foliju vai pergamenta papīru.
Sasmērējiet kļavu sīrupu virs desām un apkaisa ar pipariem.
Cepiet ar bekonu apvītās desas 25 līdz 35 minūtes vai līdz desas ir karstas un speķis ir kraukšķīgs. Noņemiet statīvu no cepamās pannas un pirms pasniegšanas 4 līdz 5 minūtes atdzesējiet iesaiņotos desu saišķus.
Vienmēr izmantojiet stiepļu bagāžnieku. Pilieni, kas nāk no speķa un cukura, viegli sadedzinās; paturot desas nost no pilieniem, izvairās arī no to sadedzināšanas.
Pasniedz ar mērcēm pēc savas patikas un izbaudi!
Veidi, kā pasniegt jūsu ar bekonu apvestās desas
Lai gan desu pasniegšana ar jebkuru mērci ir pietiekama, šeit ir arī citas jautras idejas, kā pasniegt šos mazos kodienus:
- Desas un hashrowns: pagatavojiet sirsnīgas brokastis, izmantojot saldētus hashbrowns un desas, kas ietītas ar speķi. Pasniedziet ar augļiem un sīpolu pikanta tomātu ievārījuma. Desas ligzdā: Izgatavojiet biezas šķēles no svaigas bagetes un uz katras šķēles novietojiet 2–3 gatavās ar bekonu apvītās desas, nedaudz nospiežot tās, lai ap desām izveidotu maizes mīklas “ligzdu”. Augšā ar pikantu grauzdētu salsu. Desas uz siera Naan: 3 minūtes sasildiet nedaudz naan maizes. Pievienojiet bagātīgi sasmalcinātu gouda sieru un uzkarsējiet tostera krāsnī, līdz siers ir izkusis. Katru gatavo desu sagrieziet gareniski un uz katras sierainā naan novietojiet 3 līdz 4 desas. Apkaisa ar piparu pārslām un sasmalcinātiem kausiņiem. Rīsus un desu samaisiet: tvaicējiet baltos rīsus. Sautē saldos sīpolus, sagrieztu papriku, plānās šķēlītēs sagrieztus burkānus un ķiplokus olīveļļā. Pēc 7 minūšu vārīšanas pievienojiet rīsus un pēc garšas sāli un piparus. Pievienojiet 2 ēdamkarotes sojas mērces un labi samaisiet. Pasniedziet atsevišķās bļodās un augšpusē ar 6 ar bekonu apvītām desām vienai personai. Dekorē ar svaigām pētersīļiem.
Receptes tagi:
- Cūkgaļas desa
- brokastis
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
