Diāna Rattraija
- Kopā: 50 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 40 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 109. lpp | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 25 g | Ogļhidrāti |
| 5 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 109. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 1% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 75 mg | 3% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 25g | 9% |
| Diētiskā šķiedra 9g | 33% |
| Olbaltumvielas 5g | |
| Kalcijs 144 mg | 11% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šajā receptē kāpostu galviņu sagriež ķīļos, vāra, pēc tam cep ar tomātiem un garšvielām.
Sastāvdaļas
- 1 liels galvas kāposti
- 3 vidēji tomāti, sagriezti kubiņos
- 1 mazs balts sīpols, sasmalcināts
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote melno piparu
- 1/4 tējkarotes ķimeņu sēklu
- 1/8 tase ūdens vai vistas gaļas
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F (165 C / 3. gāzes marķējums).
Ceturtdaļu kāpostu vāriet un 10 minūtes vāra lielā tējkannā vai holandiešu krāsnī.
Noņemiet kāpostu sekcijas; ievieto seklajā cepšanas traukā.
Apvienojiet atlikušās sastāvdaļas mazā bļodā; pārlejiet kāpostus.
Cep 30 minūtes vai līdz šķidrums ir absorbēts. Apgrieziet kāpostu gabalus apmēram līdz vārīšanas laika pusei, lai ķīļi gatavotu vienmērīgi.
Receptes tagi:
- Tomātu
- garnīrs
- amerikānis
- ziema
