Hog Rub sastāvdaļas. Klēra Koena
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: pagatavo 2 tases (12 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 64 | Kalorijas |
| 1 g | Tauki |
| 15 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Izgatavo 2 tases (12 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 64 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 1g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 1% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 2528mg | 110% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 15g | 5% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 12% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 46mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Tas ir labs vispārējs berzējums jebkura veida cūkgaļai, bet īpaši lieliem cūkgaļas izcirtņiem. To var izmantot uz visa vepris vai cūkgaļas pleciem, lai pagatavotu lielisku cūkgaļu Carolina Style.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase melno piparu (zemes)
- 1/2 tase čili pulvera (maigs)
- 1/2 tase cukura
- 1/4 tase sāls (rupja)
- 1 ēdamkarote sinepju (sausa)
- 2 tējkarotes kajēnas piparu
Soļi, lai to panāktu
Sajauc kopā un uzglabā hermētiskā traukā.
Var uzglabāt vairākus mēnešus vēsā, tumšā vietā.
Receptes tagi:
- berzēt
- dienvidu
- sadarbība
- garšvielu maisījums
