c) 2015. gada Elizabete LaBau
- Kopā: 35 minūtes
- Sagatavošana: 30 minūtes
- Pavārs: 5 minūtes
- Raža: 4 karameļu āboli (4 porcijas)
Karameļu āboli? Vairāk man patīk SCAREamel āboli, vai man taisnība? (Ba-dum-ching!) Nevajadzīga vārdu spēle, šie karameļu āboli viņiem ļoti noder. Viņus ir viegli sakult, bet sarkanā želeja "asinis" padara tos pilnīgi pievilcīgus un lieliski piemērota spocīgai Helovīna ballītei.
Sastāvdaļas
- 4 āboli
- 14 unces karameļu konfektes (mīkstas karameles)
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 2 tases baltas šokolādes konfekšu pārklājuma (vai sasmalcinātas baltās šokolādes)
- 1 tūbiņa sarkana dekorēšanas želeja
Soļi, lai to panāktu
- Apple
- deserts
- amerikānis
Sagatavojiet cepešpannu, izklājot to ar alumīnija foliju un izsmidzinot foliju ar gatavošanas aerosolu, kas nav noturīgs.
Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet ābolus. Noņemiet kātiņus un stingri iestipriniet iesmus kāta galos.
Neiesaiņotās karameles un ūdeni ievieto mikroviļņu drošā traukā. Mikroviļņu krāsnī 1 minūti, pēc tam maisa, pēc tam mikroviļņu krāsnī vēl minūti vai līdz pilnīgai izkausēšanai. Karamelei līdz beigām jābūt gludai un šķidrai.
Turiet ābolu pie iesma un iemērciet to karamelē, noliecot bļodu leņķī un pagriežot ābolu, lai to pilnībā pārklātu ar gludu, vienmērīgu slāni. Izņemiet to no karameles un pagrieziet to otrādi, lai noņemtu lieko daudzumu, pēc tam nokasiet dibenu pret bļodas lūpu. Iestatiet to uz sagatavotās cepešpannas. Atkārtojiet ar atlikušajiem āboliem un karameli.
Ievietojiet ar karameli pārklātos ābolus ledusskapī vismaz 30 minūtes.
Ievietojiet balto konfekšu pārklājumu mikroviļņu drošā traukā un mikroviļņu krāsnī, līdz tas izkusis, ik pēc 30 sekundēm maisot, lai novērstu pārkaršanu.
Baltajā šokolādē iemērciet ar karameļu pārklātu ābolu, gandrīz sasniedzot ābola augšdaļu. Ja nepieciešams, pa virsu uzlieciet karoti baltas šokolādes, lai ābols būtu vienmērīgi pārklāts. Ļaujiet lieko daudzumu pilēt atpakaļ bļodā, pēc tam novietojiet ābolu atpakaļ uz cepešpannas. Atkārtojiet, līdz visi āboli ir iemērkti baltā konfekšu apvalkā.
Liekam ledusskapī ābolus, līdz baltā šokolāde sastingst, apmēram 30 minūtes.
Ap katra ābola augšdaļu ielieciet sarkanā dekorēšanas želejas gredzenu, izveidojot pilienus un pilienus un padarot gredzenu līdzīgu asinīm. Želeja nekad neuzstāsies, tāpēc, ja vēlaties tos pagatavot jau iepriekš un uzglabāt plastmasas iesaiņojumā ledusskapī, labāk ir gaidīt, lai tos izrotātu, īsi pirms pasniegšanas. Ābolus ledusskapī var turēt ne ilgāk kā nedēļu.
Noklikšķiniet šeit, lai skatītu visas Helovīna konfekšu receptes!
Noklikšķiniet šeit, lai skatītu visas karameļu ābolu receptes!
Receptes tagi:
