Diāna Rattraija
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 40 minūtes
- Raža: 16 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 168. lpp | Kalorijas |
| 9 g | Tauki |
| 21 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 16 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 168. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 9g | 12% |
| Piesātinātie tauki 4g | 21% |
| Holesterīns 28 mg | 9% |
| Nātrijs 149 mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 21g | 8% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 5% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 29mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šos ābolu cepumus ir ļoti viegli pagatavot ar svaigiem sasmalcinātiem āboliem un pekanriekstiem. Brūniņi ir mitri un piepildīti ar debesu kanēļa un ābolu garšu. Lai iegūtu vieglu karameļu garšu, mīklā pilnībā vai daļēji izmantojiet brūno cukuru. Vai arī pagatavojiet tos ar gaišā un tumši brūnā cukura kombināciju, lai iegūtu dziļāku garšu.
No receptes tiek pagatavota 8 collu panna ar ābolu cepumiem, kas ir ideāls izmērs lielākajai daļai ģimeņu. Brūnumos ietilpst pekanrieksti, bet jūtieties brīvi lietot sasmalcinātus valriekstus.
Pasniedziet cepumus ar konditorejas cukuru vai pārkaisiet ar sviesta spieķu mērci vai karameļu mērci. Lai iegūtu īpašu īpašu desertu, pasniedziet cepumu kopā ar kausiņu saldējuma. Izmēģiniet tos ar šo paniņu saldējumu!
Sastāvdaļas
- 2 āboli (vidēji)
- 1/2 tase sviesta (mīkstināta)
- 1 glāze granulēta cukura
- 1 ola (saputota)
- 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
- 1/2 tase sasmalcinātu pekanriekstu
- 1 glāze / 4 1/2 unces miltu
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/4 tējkarotes sāls
- Pēc izvēles: konditoreju cukurs smidzināšanai
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Ieeļļojiet un miltus ielieciet 8 līdz 8 collu cepšanas pannā.
Ābolus nomizo un saberž. Ābolus smalki sasmalciniet.
Maisīšanas traukā ar elektrisko mikseri sakuliet sviestu un cukuru kopā, līdz tas ir viegls un pūkains.
Pievienojiet olu un labi samaisiet. Pievienojiet vaniļu un kārtīgi samaisiet.
Pievienojiet ābolus un pekanrieksti; maisa, līdz sajaukts.
Bļodā apvienojiet miltus, cepamo soda, cepamo pulveri, kanēli un sāli. Samaisiet sausās sastāvdaļas pirmajā maisījumā.
Izklājiet mīklu sagatavotajā cepešpannā.
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 30 līdz 40 minūtes vai līdz stingrai.
Pilnībā atdzesējiet un, ja vēlaties, izsijiet konditoreju cukuru pār cepumiem. Sagrieziet kvadrātā pasniegšanai.
Padoms
- Daži āboli ir labāki cepšanai, bet daži - vislabāk ēst neapstrādātus. Par šo recepti izvēlieties Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan vai citu labu cepamo ābolu.
Receptes tagi:
- Apple
- deserts
- amerikānis
- kritums
