Lori Andrews / Getty Images
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 5 minūtes
- Raža: 1 mārciņa (4 porcijas)
Edamame ir zaļās sojas pupas. Sālīti vārīti edamame pākstīs ēd, ar pirkstiem izspiežot pupiņas no pākstīm. Tā ir lieliska uzkoda, ko pasniegt ar alu. Ja jums ir sāls vārīti un saldēti edamame, vienkārši atkausējiet tos ledusskapī.
Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai skatītu šo recepti kopā
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa svaiga edamame (pākstīs vai saldēta edamame pākstīs)
- 2 ēdamkarotes sāls (un vairāk pēc garšas)
Soļi, lai to panāktu
Nogrieziet katra pāksta kāta galu. Labi nomazgājiet edamame un ielieciet bļodā. (Ja jūs izmantojat saldētu edamame, pārejiet pie 3. darbības.)
Apkaisīt šķipsniņu sāls un berzēt edamame ar sāli.
Uzkarsē lielu katlu ūdens un līdz tam pievieno sāli.
Pievienojiet edamame verdošā ūdenī un vāriet 3 līdz 4 minūtes vai līdz mīkstināšanai.
Nosusiniet edamame caurdurī. Garšojiet vienu pupiņu un, ja tā nav pietiekami sāļa, apkaisa vairāk sāls virs vārīta edamame.
Izklājiet edamame uz līdzenas paplātes, lai atdzesētu un pasniegtu atdzesētu.
Receptes tagi:
- Dārzeņu puse
- edamame
- uzkoda
- Āzijas
