S&C dizaina studijas
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 108. lpp | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 10 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 108. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 2mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 10g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 9% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 26 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Charlie Chaplin kokteilis bija viens no galvenajiem Valdorfa-Astorijas dzērieniem Ņujorkā pirms 1920. gada. Vienlīdzīgs kaļķu, aprikožu brendija un sloe gin sajaukums ir dokumentēts AS Crockett "Old Waldorf-Astoria Bar Book". Tas ir jauks, maigs maisījums ar lielisku aprikožu garšu, lai arī tas var būt diezgan biezs un salds, tāpēc noteikti to sagādājiet sirsnīgu satricinājumu.
Protams, dzēriens tiek nosaukts par godu Čārlijam Čaplinam (1889–1977). Slavenais komiķu aktieris un režisors bija vislabāk pazīstams ar savām 1920.-1940. Gadu klusajām filmām. Nav šaubu, ka, dzerot šo dzērienu, skatoties tādas klasikas kā "Lielais diktators" vai "The Kid", ir lieliska filmu nakts.
Iespējams, ka jūs interesēs arī kokteilis, kas nosaukts vienai no Čaplina sievām - Litai Pelēkai. Tas ir moderns radījums, kuru iedvesmojis šis dzēriens, un tajā ietilpst arī sloe gin un aprikozes. Šie divi dzērieni ir labāki kompanjoni nekā viņu vārdamāsi, kuriem divdesmitgadīgajos bija īsa, trīs gadus ilga laulība.
Sastāvdaļas
- 1 unces aprikožu brendijs
- 1 unces sloe gin
- 1 unces laima sula (svaigi spiesta)
- Dekorē: laima mizu
Soļi, lai to panāktu
Kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu, apvienojiet sastāvdaļas.
Kratīt labi.
Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.
Dekorē ar laima miziņu.
Aprikožu brendijs
Šodienas aprikožu brendija izvēle piedāvā plašu iespēju klāstu, kas mēdz sadalīties divās nometnēs: īsts aprikožu brendijs un saldināts aprikožu brendijs. Pēdējais tehniski ir liķieris pievienoto cukuru dēļ. Daudzus no šiem atradīsit dzērienu plauktā no vislētākajiem aprikožu brendijiem.
Labākajam Čārlijam Čaplinam ieteicams meklēt īstu aprikožu brendiju. Tos destilē no augļiem tādā pašā veidā kā tradicionālo brendiju destilē no vīnogām. Viņiem trūkst papildu saldinātāju, un tas ir svarīgi. Tas ir tāpēc, ka sloe gin ir liķieris, un tas viens pats var viegli pārņemt šī dzēriena saldo aspektu.
Jums, iespējams, būs rūpīgi jāizlasa dzēriena etiķetes, lai atšķirtu atšķirību. Jebkurā pudeles vietā meklējiet vārdus vai frāzes, kas norāda saldinātāju, vai vārdu "liķieris". Ja jūsu vienīgās iespējas ir liķiera šķirnes, izvēlieties augstākā plaukta iespējas, piemēram, Marie Brizard Apry vai Rothman & Winter Orchard Apricot.
Sloe Džins
Sloe gin ir sarkans liķieris, kas aromatizēts ar sloe ogu, kas dabiski ir ļoti pīrāgs. Šis garšas profils padara to par lielisku liķiera izvēli, jo saldinātājs kompensē pīrāgu.
Šodien ir pieejami daži lieliski un ne tik lieliski slīpuma želeji, tāpēc izvēlieties saprātīgi. Tāpat kā lielākajā daļā destilētu alkoholisko dzērienu, jūs saņemat to, par ko maksājat. Šādā kokteilī, piemēram, ja tam ir vienāds rēķins ar abām pārējām sastāvdaļām, jums šķiet, ka labāk ir izvēlēties kvalitāti. Meklējiet tādus zīmolus kā Hayman's, Gordon's un Sipsmith.
Cik spēcīga ir Čārlija Čaplina?
Divi stiprie alkoholiskie dzērieni, ko lieto Čārlija Čaplīnā, ievērojami atšķiras pēc kvalitātes un alkohola satura. Tas padara šī dzēriena stipruma novērtēšanu nedaudz grūtāku nekā daži citi.
Lai sniegtu jums vispārēju priekšstatu, pieņemsim, ka aprikožu brendijs, kuru mēs ielejam, ir 60 pierādījums, un sloe gin - 50 pierādījums. Ar to mēs varam teikt, ka vidējais Čārlijs Čaplins ietilpst 15 procentu ABV (30 pierādījums) diapazonā. Tas ir salīdzinoši maigs kokteilis, lai arī tā saldums var radīt vilinājumu baudīt pārāk daudz.
Receptes tagi:
- brendija kokteilis
- kokteilis
- amerikānis
- kritums
