Nikolay_Donetsk / Getty Images
- Kopā: 65 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 4 paprikas (4 porcijas)
Šī ar sieru pildīto saldo papriku recepte ir piepildīta ar zālaugu sieru un no tā tiek pagatavots garšīgs bez gaļas ēdiens vai garnīrs. Austrumeiropieši parasti mīl visu veidu papriku. Sākot no banānu pipariem ungāru vaska pipariem līdz saldajiem paprikas kauliņiem, tie ir pārstāvēti ēdienos katrā virtuvē. Daudzkrāsaini pipari izskatās glīti uz šķīvja, bet zaļie pipari to darīs. Un, ja jums rūp mazs rāvējslēdzējs, izmantojiet karstākus piparus. Tos var pasniegt tādus pašus vai sautēt ar tomātu mērci, kā tas tiek darīts Horvātijā.
Sastāvdaļas
- 4 lieli paprikas (saldie, sēklas, izņemtie kauliņi un rezervētie topi)
- 1 mārciņa siera (herbed)
- 1/2 tase siera (Parmesan vai Romano, rīvēts)
- 2 lielas olas (sakultas)
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes piparu
- 1 ēdamkarote eļļas
Soļi, lai to panāktu
Piezīme: Zālaugu siera pirkšana var būt nedaudz dārga, tāpēc alternatīva ir pagatavot savu, izmantojot pildījumu no mūsu ungāru siera pildītā vaska paprikas receptes.
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Vidējā bļodā samaisiet herbed sieru, Parmesan sieru, olas, sāli un piparus līdz vieglai un pūkainai.
Liek cepešpannu ar foliju un viegli pārklāj ar vārīšanas aerosolu. Piepildiet papriku un nomainiet rezervētos galotnes. Liek sagatavotajā cepešpannā, viegli apziež ar eļļu un cep 45 minūtes vai līdz paprika ir maiga un siers ir izkusis un kļuvis zeltains. Šie pipari labi sasilda, un pēc cepšanas un atdzesēšanas tos var sasaldēt.
Receptes tagi:
- Pipari
- vakariņas
- Austrumeiropas
- atpakaļ uz skolu
