Attiecībā uz BBQ, Inc.
- Kopā: 7 minūtes
- Sagatavošana: 7 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: Izgatavo 1 1/4 glāzes (20 porcijas)
Vistas gaļai, īpaši krūts gaļai, bieži ir laba marināde. Šī ir vienkārša recepte, kurai nepieciešams 30 līdz 45 minūšu ilgs marinēšanas laiks. Šī recepte ir lieliska vistas krūtiņām, kas tiek gatavotas citās receptēs, piemēram, zupās, sautējumos, sviestmaizēs, salātos un iesaiņojumos.
Sastāvdaļas
- 3/4 tase olīveļļas
- 1/4 tase baltā etiķa
- 2 ēdamkarotes balzametiķa
- 2 tējkarotes sāls
- 2 tējkarotes cukura (ja vēlaties, varat izmantot tīru agavu)
- 2 tējkarotes žāvēta oregano
- 2 tējkarotes žāvēta bazilika
- 2 tējkarotes sīpolu pulvera
- 2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 2 tējkarotes melno piparu
- Pēc izvēles: 1 tējkarote sarkano piparu pārslu
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Apvienojiet visas sastāvdaļas un labi samaisiet.
Ielejiet atkārtoti noslēdzamā maisiņā, pievienojiet vistu un marinējiet 30 līdz 45 minūtes.
Izmantojiet vēlamajā vistas receptē un izbaudiet!
Padomi
- Ar to pietiek marinādes 4 līdz 5 mārciņām / 1, 8 līdz 2, 3 kg vistas. Uzglabājiet maisījumu hermētiskā traukā ledusskapī 5 dienas pēc pagatavošanas. Mēs iesakām to pagatavot dienu iepriekš (protams, uzglabā ledusskapī), lai pirms lietošanas ļautu aromātiem saplūst.
Receptes tagi:
- vistas marināde
- BBQ vistas gaļa
- mērces
- dienvidu
