LauriPatterson / Getty Images
- Kopā: 6 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 6 stundas
- Raža: no 3 līdz 4 porcijām
Aukstā ziemas naktī nekas negaršo tik labi kā sautējums. Šī recepte ar vistu, rīsiem, garšvielām un jūsu izvēlēto dārzeņu ir piemērota rēķinam. Kā bonuss ir viegli pagatavot un gatavot lēnajā plītē. Rīsus varat vārīt atsevišķi ūdenī vai vistas buljonā. Ja izvēlaties šo iespēju, izlaidiet receptē norādīto ūdeni.
Šī kastrolis pats par sevi ir maltīte. Pasniedz ar franču maizi, svaigu skābi vai biezās šķēlītēs sagrieztu pilngraudu maizi un sausu baltvīnu. Izvēlieties klasiku, piemēram, chardonnay, pinot grigio vai sauvignon blanc; ja kastrolim esat pievienojis balto vīnu un tā ir dzerama pudele, tā ir lieliska izvēle, lai pasniegtu vakariņās. Ja jūtaties kā piedzīvojumā, atveriet spāņu Albarino vai itāļu Orvieto pudeli. Desertam piedāvājiet burkānu kūku ar krējuma siera glazūru, šokolādes kārta kūku vai ābolu pīrāgu ar vaniļas saldējumu.
Sastāvdaļas
- 1 glāze termiski neapstrādātu rīsu, pārveidoti (tēvocis Bens)
- 2 zupas kannu ūdens (ar daļu baltvīna, apmēram 1/4 tase, ja vēlas)
- 1 var krējuma vistas zupas
- 1 var krējuma sēņu zupas
- 1 iepakojums sauso sīpolu zupas maisījuma
- Pēc izvēles: 1 liels burkāns (sagriezts penss)
- Pēc izvēles: 1 glāze svaigu vai saldētu sagrieztu zaļo pupiņu
- Pēc izvēles: 1 vidēji zaļie paprika (sasmalcināti)
- 1 kārba kukurūzas, žāvēta (pēc izvēles)
- 2 vistas krūtiņas bez kauliem
- 1/2 tējkarotes paprikas
Soļi, lai to panāktu
Ievietojiet rīsus krokota katla apakšā. (Pārvērstie rīsi nedaudz labāk iztur lēnajā plītī, bet, ja tos pagatavo pārāk ilgi, tie var kļūt mīksti.)
Pārlejiet nevārītus rīsus ūdeni un vīnu (ja vēlaties).
Bļodā sajauc vistas krējumu un sēņu zupu krējumu un sauso sīpolu zupas sajauc un pārlej ar rīsu virspusi.
Pēc vēlēšanās pievienojiet sasmalcinātas veggies. Izvēlieties vienu dārzeņu vai vairākus, ja vēlaties. Zaļās pupiņas ir īpaši garšīga un krāsaina izvēle.
Ievietojiet vistas krūtiņas virs rīsiem un dārzeņiem.
Apkaisa ar papriku.
Gatavojiet uz lēnas uguns 4 1/2 līdz 6 1/2 stundas vai līdz vista ir labi vārīta un rīsi ir maigi.
Pasniedz un izbaudi!
Variācijas
Receptes tagi:
- Pipari
- vistas rīsu kastrolis
- ēdiens
- amerikānis
