TheCrimsonMonkey / Getty Images
- Kopā: 20 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 4-6 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 540. lpp | Kalorijas |
| 36 g | Tauki |
| 20 g | Ogļhidrāti |
| 34 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4-6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 540. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 36g | 46% |
| Piesātinātie tauki 7g | 36% |
| Holesterīns 103 mg | 34% |
| Nātrijs 338 mg | 15% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 20g | 7% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 16% |
| Olbaltumvielas 34g | |
| Kalcijs 72 mg | 6% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Valdorfa salāti parasti satur sasmalcinātus ābolus, selerijas un valriekstus majonēzes mērcē un tiek pasniegti kā garnīrs. Šī sviestmaize ņem salātus un ievieto tos starp diviem rozīņu maizes gabaliņiem, lai izveidotu brīnišķīgu un atšķirīgu sviestmaizi.
Šai receptē varat izmantot vistas konservus vai iegādāties sautētu vistu un izmantot sasmalcinātu vistas krūtiņu. Šī recepte ir arī lielisks veids, kā atbrīvoties no pagatavotās vistas gaļas - gaišas vai tumšas gaļas. Ja vakariņās gatavojaties grilēt vai sautēt vistu, pagatavojiet papildu krūti vai divas un saglabājiet to šai receptei.
Aromāts šo recepti, kā jūs vēlētos. Man patīk lietot medus sinepes, taču jūs to varat izlaist un vairāk lietot jogurtu vai majonēzi. Daži garšaugi, kas šajā receptē būtu garšīgi, ir timiāns, estragonu un baziliks. Žāvētu dzērveņu vietā jūs varētu izmantot arī rozīnes vai žāvētas jāņogas.
Man patīk, ka šajā receptē tiek izmantoti Granny Smith āboli, taču to darīs jebkurš cits kraukšķīgs ēšanas ābols. Ābolam jābūt pīrāgam, ne pārāk saldam un ar patīkamu kraukšķīgu tekstūru. Citas šķirnes, kas būtu piemērotas šajā receptē, ir Crispin, Jonathan, Honeycrisp un Rome Beauty.
Šo recepti var pagatavot arī ar citu gaļu. Daži smalki sagriezti šķiņķi būtu garšīgi, vai arī izmantojiet sausu un pārslu konservētu lasi vai tunci. Jūs varētu izmantot arī citas maizes, lai gan es domāju, ka kanēļa rozīņu maize patiešām piešķir jauku pieskārienu saldajiem un pīrāga salātiem.
Sastāvdaļas
- 2 (12 unces) kārbu vistas, žāvētas vai 2 tases sasmalcinātas vārītas vistas
- 1-2 sasmalcināti nemizoti Granny Smith āboli
- 1 glāze sasmalcinātas selerijas
- 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
- 1/2 tase žāvētu dzērveņu vai žāvētu ķiršu
- 1/2 tase majonēzes
- 2 ēdamkarotes vienkāršā jogurta
- 2 ēdamkarotes medus sinepju
- 2 tējkarotes citrona sulas
- 1/8 tējkarotes sāls
- 8 šķēles kanēļa rozīņu maizes
- lapu salāti vai sviesta salāti
Soļi, lai to panāktu
Vidējā bļodā apvienojiet vistu, Granny Smith ābolus, selerijas, valriekstus, žāvētas dzērvenes, majonēzi, jogurtu, medus sinepes, citronu sulu un sāli.
Labi samaisa.
Pagatavojiet sviestmaizes ar maizi un salātiem.
Jūs varat uzglabāt vistas salātu receptes pildījumu ledusskapī līdz divām dienām, cieši pārklājot.
Receptes tagi:
- Sviestmaize
- sviestmaizes
- mums reģionālā
- atpakaļ uz skolu
