Kaut arī riekstos ir daudz kaloriju, tie ir pakļauti ieguvumiem veselībai. Vēl labāk, nesenie pētījumi liecina, ka mērens riekstu patēriņš faktiski var palīdzēt svara kontrolei. Šeit ir vairākas ķīniešu un aziātu iedvesmotas receptes, kurās izmantoti dažādi riekstu veidi.
-
Sukādes valrieksti
Sukādes valrieksti. Alfa / Fiksrs
Šie saldie kārumi padara lieliskas uzkodas un pievieno kaut ko papildus salātiem vai pievieno maisot.
-
Medus valriekstu garneles
Medus valriekstu garneles. Arnolds Gatilao / Flikrs
Šis populārais Honkongas ēdiens pāros iecukurotos valriekstus ar garnelēm majonēzes bāzes mērcē. Šī recepte lasītāju vērtējumā novērtēta ar 5 zvaigznītēm no 5.
-
Piecu garšvielu zemesrieksti
Devaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images
Zemesrieksti, kas ir ķīniešu kultūras ilgmūžības simbols, ir glazēti ar cukuru un piecu garšvielu pulveri.
-
Kung Pao vistas gaļa
Kung Pao vistas gaļa. Getty Images / TheCrimsonMonkey
Zemesrieksti piešķir pēdējo pieskārienu šim populārajam pikantajam Szechuan ēdienam.
-
Indijas vistas gaļa
Jaysin Trevino / Flickr
Mans mīļākais rieksts, indijas satur daudz antioksidantu, satur sirdij veselīgu oleīnskābi un ir labs vara un magnija avots.
-
Kung Pao garneles
Kung Pao garneles. Gnawme / Flickr
Indijas aizstāj zemesrieksti šajā variācijā Kung Pao Chicken.
-
Dārzeņos cepti rīsi
Dārzeņos cepti rīsi. Džefrijs / Flikrs
Barojošs garnīrs.
