Matilda Delves / Getty Images
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Chill laiks: 4 stundas
- Raža: 2 porcijas
Chia sēklas ir pārsteidzošs pudiņa pamats, jo hidratējot tās uzbriest. Apvienojiet chia sēklas ar mandeļu pienu, indijas pienu vai kokosriekstu pienu dabiski krēmīgam, veselīgam pudiņam, kuru varat aromatizēt tik dažādos veidos.
Šajā konkrētajā chia pudiņa receptē chia sēklas tiek apvienotas ar aromatizētu mandeļu pienu, medu, vaniļas pastu, malto kanēli un brūnajiem Medjool datumiem. Kanēlis un datumi patiešām veido šo recepti: bagātīgais kanēļa aromāts un mīkstais, mīļais datums sanāk neatvairāmā kombinācijā.
Pēc dažām stundām atdzesēšanas chia sēklas absorbē mandeļu pienu un pārvēršas par garšīgi biezu pudiņu, kas ir viegls un atsvaidzinošs, bet arī pildīts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Datumi mīkstina vēl vairāk, ja tos atdzesē pudiņā.
Chia pudiņu varat ēst tādu, kāds tas ir, vai papildināt ar svaigām ogām, piemēram, zemenēm un mellenēm, lai vēl atsvaidzinošākas brokastis. Lai pievienotu kraukšķīgumu, pudiņa virsū pievienojiet mandeles, valriekstus vai pistācijas.
Atgādinājums: vienmēr pārliecinieties, vai jūsu darba virsmās, traukos, traukos un darbarīkos nav lipekļa. Vienmēr izlasiet produktu etiķetes - ne visi zīmoli ir izveidoti vienādi. Ražotāji bez iepriekšēja brīdinājuma var mainīt produktu formulējumus. Ja rodas šaubas, nepērciet un nelietojiet produktu pirms sazināšanās ar ražotāju, lai pārliecinātos, ka tajā nav lipekļa.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase chia sēklu
- 1 1/2 tases mandeļu piena
- 1/2 ēdamkarotes medus
- 1 tējkarote vaniļas pastas
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 6 Medjool datumi
Soļi, lai to panāktu
Ievietojiet visas sastāvdaļas, izņemot datumus, maisīšanas traukā. Saputojiet kopā, līdz labi apvienojas.
Maisiet četrus datumus chia sēklu maisījumā, līdz tie ir tikko salikti.
Pārklājiet un atdzesējiet nakti vai vismaz 4 stundas. Vienu vai divas reizes samaisiet, lai sakratītu sēklas, kas, iespējams, salipušas.
Chia pudiņu sadaliet divās bļodās. Augšā ar sagrieztām zemenēm, mellenēm un nedaudz sauju riekstu, ja vēlas.
Receptes tagi:
- nesatur glutēnu
- deserts
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
