DigiPub / Getty Images
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 25 minūtes
- Raža: apmēram 7 tases (14 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 54 | Kalorijas |
| 3g | Tauki |
| 6 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: apmēram 7 tases (14 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 54 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 3g | 4% |
| Piesātinātie tauki 0g | 2% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 91 mg | 4% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 6g | 2% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 6% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 19mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Pagatavot savu makaronu mērci ir tik vienkārši. Kad esat to izmēģinājis, jūs brīnīsities, kāpēc jūs jutāties tik atkarīgi no burcētu makaronu mērcēm.
Tomātu mērces recepšu ir tik daudz, cik ir pavāru, kas to pagatavo, un šīs mērces pielāgošana savām vēlmēm ir īslaicīga. Šī recepte liek apdullināt, piepildītu mērci, lai tā būtu jūsu makaronu trauciņā, bet, ja jūs meklējat vieglāku mērci, ko izmantot kā fonu citā receptē, varat samazināt ķiploku un garšaugu daudzumu. Tomātu pasta sabiezē mērci un piešķir zināmu bagātību, bet, ja dodat priekšroku plānākai mērcei, to varat atstāt ārpusē.
Traukā varat pievienot dažas kotletes, ja vēlaties stingrāku ēdienu. Ja jums nav laika tos pats izgatavot, varat tos iegādāties saldētus vai atdzesētus. Tie ir arī vairākās šķirnēs.
Sastāvdaļas
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 liels sīpols (smalki sagriezts, apmēram 1 glāze)
- 1 tējkarote ķiploku (smalki malta)
- 2 (28 unces) kārbu tomāti (sasmalcināti, biezenī)
- 3 ēdamkarotes tomātu pastas
- 1 tējkarote žāvēta oregano
- 1/2 tējkarotes žāvēta bazilika
- Pēc izvēles: 1 šķipsniņa sarkano piparu pārslu
- 1/2 tējkarotes sāls (košera vai rupja)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Sildiet olīveļļu lielā katliņā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un ķiplokus un vāriet 5 minūtes.
Pievienojiet tomātus, tomātu pastu, oregano, baziliku un, ja izmantojat, sarkano piparu pārslas. Pievienojiet sāli un piparus un uzkarsējiet mērci uz lēnas uguns.
Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāriet, līdz mērce nedaudz sabiezē - apmēram 20 minūtes.
Izbaudi!
Receptes variācijas
- Lai vieglāku mērci izmantotu kā fonu citā receptē, samaziniet ķiploku un zaļumu daudzumu. Lai iegūtu plānāku mērci, atstājiet tomātu pastu.
Receptes tagi:
- Tomātu
- makaronu mērce
- vakariņas
- itālietis
