X zīmola attēli / Getty Images
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 1 1/2 tases (6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 132 | Kalorijas |
| 6 g | Tauki |
| 15 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 1/2 glāzes (6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 132 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 6g | 8% |
| Piesātinātie tauki 1g | 5% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 339 mg | 15% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 15g | 6% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 9% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 98mg | 8% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī recepte lieliski piemīt sieram makaronu, dārzeņu un kartupeļu ēdienos, un ar maigu un krēmīgu garšu tā ir ideāla mērce bērnu ēdienreizēm.
Sastāvdaļas
- 1 glāze uztura rauga
- 3 ēdamkarotes miltu
- 1/4 tase plus 2 ēdamkarotes dārzeņu buljona pulvera
- 1 tase bez piena sojas piena (izmantojiet tādu, kam ir pievienots sabiezinātājs, piemēram, zīds)
- 1/4 tase plus 2 ēdamkarotes ūdens
- 3 ēdamkarotes tahini (saukta arī par sezama pastu)
- Sāls (pēc garšas)
Soļi, lai to panāktu
Mazā katliņā apvienojiet uzturvērtības raugu, miltus un dārzeņu buljona pulveri, visu sajaucot līdz sajaukšanai.
Pievienojiet sojas pienu, ūdeni un tahini un ieslēdziet siltumu līdz vidēji zemam, samaisot, līdz viss pulveris ir izšķīdis un mērce ir gluda. Karsē, līdz tas ir tikko sabiezējis un sasilda, apmēram 2 līdz 3 minūtes. (Ja mērcē joprojām ir miltu garša, pagatavojiet vēl 1 līdz 2 minūtes uz ļoti zemas uguns, vajadzības gadījumā pievienojot 1 ēdamkaroti ūdens)
Izslēdziet siltumu un pēc garšas pievienojiet sāli.
Receptes tagi:
- mērce
- piena siera mērce
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
