Klaudija Totira / Getty Images
- Kopā: 7 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 7 stundas
- Raža: 3-4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 559. lpp | Kalorijas |
| 22 g | Tauki |
| 35 g | Ogļhidrāti |
| 56 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 3-4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 559. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 22g | 28% |
| Piesātinātie tauki 8g | 39% |
| Holesterīns 152 mg | 51% |
| Nātrijs 579 mg | 25% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 35g | 13% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 14% |
| Olbaltumvielas 56g | |
| Kalcijs 156 mg | 12% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šajā liellopu gaļas sautējuma receptē ir nepieciešami zaļie čili, tomatillos un sīpoli, un jūs varat to pagatavot savā sautējuma katlā. Ritiniet uz leju, lai redzētu vairāk liellopu gaļas sautējumu receptes.
Saistītās receptes
Liellopu un Ginesa sautējums
Mammas mājās gatavots liellopa gaļas sautējums
Sastāvdaļas
- 1 1/2 mārciņas apaļa steika (sagriezts 1 collas kubiņos) vai liesa sautēta liellopa gaļa
- 1 ēdamkarote miltu
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 2 ēdamkarotes speķa vai sviesta
- 4 vai vairāk zaļie čile pipari (ar sēklām, sasmalcināti), maisījums, maigs, karsts, pēc jūsu izvēles
- 1/2 tējkarotes žāvēta oregano
- 1/2 tējkarotes maltu ķimenes
- 1 glāze tomatillo (sasmalcināta)
- 1/2 tase liellopu gaļas
- Pēc garšas domuzīme košera sāls un svaigi malti melnie pipari
- Dekorē: svaigi koriandrs vai pētersīļi (sasmalcināti)
Soļi, lai to panāktu
Putekļu liellopu gaļa ar miltiem.
Brūnu liellopa gaļu ar sīpoliem un ķiplokiem speķī vai sviestā.
Apvienojiet maisījumu lēnajā plītē ar čili pipariem, oregano, ķimenēm un tomatillos un 1/2 glāzes liellopu gaļas (vai ūdens).
Pēc garšas pieliek sāli un piparus.
Nosedz un vāra uz zemas septiņas līdz deviņas stundas.
Dekorē ar cilantro vai pētersīļiem, ja vēlas, un pasniedz ar siltu miltu tortiljām vai karoti virs rīsiem.
Novērtējiet šo recepti, kas man vispār nepatīk. Tas nav sliktākais. Protams, tas notiks. Esmu ventilators - ieteiktu. Pārsteidzoši! Es to mīlu! Paldies par vērtējumu!
