Džeimss Baigrie / Photodisc / Getty Images
- Kopā: 50 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 40 minūtes
- Raža: kalpo 8.-10
Šī vienkāršā uzkodu recepte ir ļoti garšīga un lieliski piemērota atklātas mājas vai spēles dienas ballītei; tas paliks silts un krēmīgs apmēram četras stundas. Crockpot alus siera iegremdēšanu var veikt ar īstu alu vai bezalkoholisko alu; tas būs garšīgi katrā ziņā.
Šīs receptes atslēga ir tā, ka jums ir jāizmanto kausēts siera kukulis, nevis īsts sasmalcināts siers, pie kura, iespējams, esat pieradis. Īstās lietas vienkārši neizkausēsies, un rezultāts būs stingri atdalīts siers. Šim apstrādātajam sieram ir vairākas garšas; jūs varat iegādāties maigu vai vienkāršu, vai arī iegādāties jalapeños vai garšvielas, ja tas jums patīk.
Saglabājiet šo iegremdēšanu fondī katlā virs sveces vai elektriskā fondī katlā, lai tas viesību laikā būtu silts. Varat arī izmantot nelielu (1 ceturtdaļu) lēnu plīti, kas iestatīta uz “siltu” vai zemu. Piedāvājiet viesiem daudz lielisku siera mērcētāju. Dažas idejas ir maizes kubiņi, krekeri, nacho čipsi, tortilla čipsi, rīvmaizes, ābolu šķēles, selerijas nūjas, burkānu nūjas un pat garneles un karstas, vārītas mazās desas. Saldēti frī kartupeļi vai kartupeļu ķīļi, kas cepti līdz kraukšķīgai, arī ir garšīgi ar šo mērci. Ja pārtikas produkts nav viegli iemērcams, ieteicams siera mērces tuvumā pievienot zobu bakstāmos vai iesmus, lai tos viegli iemērktu.
Jūs varat divkāršot vai pat trīskāršot iegremdēšanu, ja jums nāk daudz cilvēku. Vienkārši pārliecinieties, vai izmantojat pareizā izmēra lēnu plīti. Lai panāktu vislabākos rezultātus, lēnajai plīts jāuzpilda 1/2 līdz 3/4. Ja tajā nav pietiekami daudz pārtikas, ēdiens var sadedzināt. Ja jums ir par daudz, lēnā plīts var pārpildīties.
Izbaudiet šo iemērkšanu ar aukstu alu vai kādu baltu vīnu, daudz glāzītēm un ballīti.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase alus
- 1/4 tējkarotes Tabasco mērces
- 1 mārciņa kausēta siera (sagriezts kubiņos)
- Saldēti frī kartupeļi (cepti)
- Dārzeņi
- Tortilla čipsi
Soļi, lai to panāktu
Sajauciet alu, Tabasco mērci un apstrādātu sieru, kas izkaisīts lēnas plīts ar 1–2 ceturtdaļām. Ja vēlaties pikantāku iegremdēšanu, pievienojiet vairāk Tabasco mērces, līdz garšvielu līmenis būs jūsu vēlmēm. Ja izmantojat sieru ar garšvielām, pirms karstās mērces pievienošanas nogaršojiet mērci, lai izvairītos no garšvielu pārspīlēšanas.
Pārklājiet un vāriet uz HIGH 40 minūtes, līdz siers izkūst. Maisa, līdz maisījums ir gluds. Noskrūvējiet plīts puses ar gumijas lāpstiņu.
Pagrieziet siltumu LOW.
Pasniedziet ar saviem kaisītājiem.
Šī iegremdēšana notiks četras stundas, ja to laiku pa laikam apmaisīsit. Ja iegremdēšana ir ļoti populāra, laika gaitā novērojiet iegremdēšanas līmeni. Ja tas kļūst pārāk zems, nedaudz uzlieciet siltumu. Jūs nevēlaties, lai jūsu karstums deg.
Receptes tagi:
- alus
- uzkoda
- alus
- Ziemassvētki
