Egle
- Kopā: 50 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 40 minūtes
- Raža: 24 bāri (12 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 615 | Kalorijas |
| 51 g | Tauki |
| 39 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 24 bāri (12 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 615 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 51g | 65% |
| Piesātinātie tauki 31g | 153% |
| Holesterīns 206 mg | 69% |
| Nātrijs - 95 mg | 4% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 39g | 14% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 43 mg | 3% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Dienvidos jūs redzēsit mājās ceptus šaha laukumus zemnieku tirdziņos, maiznīcās, biroja ballītēs un salidojumos. Kvadrāti ir dienvidu klasika un vienmēr ir iecienīta izvēle. Vieglais krējuma siera maisījums veido olu krējumam līdzīgu pildījumu, līdzīgu šaha pīrāga pildījumam.
Šie šaha laukumi ir īpaši viegli, jo tie ir izgatavoti ar kūku sajaukumu. Izmantojiet sviesta kūku maisījumu, pamata balto vai dzelteno kūku maisījumu. Arī sviesta un pekanriekstu maisījums būtu garšīgs. Ja vēlaties, pievienojiet pildījumam nedaudz vaniļas aromātu un pēc atdzišanas noslaukiet tos ar izsijātu konditoru cukuru. Viņi ir tik garšīgi un ļoti viegli. Saglabājiet pieliekamajā kūku maisījumu, un jūs jebkurā laikā būsit gatavs veidot šaha kvadrātu.
Sastāvdaļas
- 4 lielas olas (sadalītas)
- 1 (15 līdz 18 unces) iepakojuma sviesta kūku maisījums
- 1/2 tase sviesta (mīkstināta)
- Konditoreju cukurs 1 (1 mārciņa) *
- 8 unces krējuma siera (mīkstināts)
- Pēc izvēles: 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4).
Ieeļļojiet un miltus ielieciet cepešpannā 9x3x2, 2 collas.
Egle
Nelielā bļodiņā viegli sakuliet vienu lielu olu.
Egle
Maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju apvienojiet kūkas maisījumu, sviestu un sakultu olu. Beat ar nelielu ātrumu, līdz sviests tiek sajaukts sausajā kūku sajaukumā, un olu maisījums un drupatas sāk salikt kopā. Pārtrauciet sajaukšanu un stingri sasmalciniet drupatas sagatavotās cepamās pannas apakšā.
Egle
Maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju saputojiet mīkstināto krējuma sieru līdz gludai. Pievienojiet konditoru cukuru un sakuliet, līdz maisījums ir viegls un labi sajaukts. Sakuļ atlikušajās 3 lielajās olās. Turpiniet pukstēšanu līdz ļoti gludai. Beat vaniļā, ja lietojat.
Egle
Pārlieciet krējuma siera mīklu virs pirmā slāņa un izklājiet, lai vienmērīgi pārklātu.
Egle
Cepiet šaha kvadrātus 35 līdz 40 minūtes vai līdz iestatiet un viegli brūni.
Egle
Gatavojiet uz plaukta un pēc tam pannu pārklājiet ar foliju vai plastmasas iesaiņojumu. Pirms griešanas pannu pārnes uz ledusskapi, lai kārtīgi atdzesētu. Viņi ir nedaudz gooier, ja jūs tos sagriežat, kamēr tie joprojām ir silti.
Egle
Šī recepte veido apmēram 24 (2 collu) stieņus.
Glabājiet bārus ledusskapī, līdz tie ir gatavi pasniegšanai.
Egle
Izbaudi!
* 1 mārciņa konditoreja cukura mērīs apmēram 4 līmeņu tases, kas nav izsijātas.
Receptes variācijas
Izmēģiniet šīs variācijas, lai mainītu klasiskās šaha joslas:
- Šokolādes šaha stieņi: kūkas kārtai izmantojiet šokolādes velna ēdienu kūku maisījumu vai izdomāto kūku maisījumu un, ja izmantojat, krējuma siera maisījumā pievienojiet 1 ēdamkaroti nesaldināta kakao un vaniļas. Citronu šaha kvadrāti: Pievienojiet krējuma siera maisījumam viena citrona sulu un mizu un izlaist vaniļu. Galveno kaļķu šaha kvadrāti: krējuma siera maisījumam pievienojiet 4 ēdamkarotes laima sulas sulas kopā ar 1 kaļķa smalki sarīvēto miziņu.
Receptes tagi:
- cepumi
- deserts
- dienvidu
- Halovīni
