Egle / Diāna Čistruga
- Kopā: 60 minūtes
- Sagatavošana: 30 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 4 porcijas
Baltais siers un vistas padara šīs enchiladas verdes neaizmirstamas, kad uzņemat pirmo ēdienu un nogaršojat tangy green chile mērci un košļājamās kukurūzas tortiljas. Šī zaļās enchiladas recepte vienmēr ir patīkama publikai un ir pārliecināta, ka jūsu ģimene prasa vairāk.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 tases vistas (sasmalcinātas)
- 1/4 glāzes kubiņos sagrieztu zaļo čili
- 1 1/2 tases baltā sasmalcinātā siera (panela, domkrats, mozzarella, queso blanco)
- 3 tases zaļās čīles mērces
- 12 kukurūzas tortiljas
- Eļļa (silta)
- 1/4 tase cotija siera (drupināts)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle / Diāna Čistruga
Mētājiet kopā vistu, chiles, sieru un 1 glāzi chile mērces.
Egle / Diāna Čistruga
Iemērciet tortilju eļļā, lai tā mīkstinātos, vai arī katru tortiliju varat notīrīt ar eļļu.
Egle / Diāna Čistruga
Cepiet 400 F cepeškrāsnī 5 minūtes, lai tās mīkstinātu.
Egle / Diāna Čistruga
Ieklājiet tortilla plakanu un piepildiet ar apmēram 1/4 glāzes pildījuma centra lejā.
Egle / Diāna Čistruga
Novietojiet malas virs pildījuma, lai to aizvērtu.
Egle / Diāna Čistruga
Ieklājiet tortiljas šuvi ar sānu uz leju 9 x 13 collu cepšanas traukā. Atkārtojiet, līdz visas tortiljas ir piepildītas.
Egle / Diāna Čistruga
Pārlejiet atlikušo mērci virsū un apkaisa ar kotiju.
Egle / Diāna Čistruga
Cep 20 minūtes 300 F temperatūrā.
Egle / Diāna Čistruga
Pasniedz un izbaudi!
Egle / Diāna Čistruga
Receptes tagi:
- enchiladas
- ēdiens
- meksikāņu
- atpakaļ uz skolu
