Egle
- Kopā: 60 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 40 minūtes
- Raža: 6 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 488. lpp | Kalorijas |
| 22 g | Tauki |
| 36 g | Ogļhidrāti |
| 36 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 488. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 22g | 28% |
| Piesātinātie tauki 9g | 47% |
| Holesterīns 99mg | 33% |
| Nātrijs 620 mg | 27% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 36g | 13% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 11% |
| Olbaltumvielas 36g | |
| Kalcijs 246mg | 19% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis ziti kastrolis ir vienkārša garšvielu tomātu mērces un maltās liellopa gaļas kombinācija, kas līdz pilnībai tiek cepta ar kausētu mocarellas siera pildījumu. Jūs varētu vēlēties receptē izmantot makaronus vai izmantot mini penne vai līdzīgu cauruļveida makaronu.
Viss, kas jums nepieciešams, lai padarītu šo cepto ziti ēdienu iespaidīgu, ir nedaudz ķiploku maizes un vienkārši salāti. Cēzara salāti būtu arī pasakaini. Šis ir lielisks ēdiens, kuru var ņemt līdz mierīgām vakariņām. Vai arī pagatavojiet divus sautējumus un vienu dienu sasaldējiet.
Šajā jūs varat atšķirt sieru. Pievienojiet nedaudz parmezāna siera kastrolu maisījumam un virskārtai.
Sastāvdaļas
- 8 unces ziti makaroni
- 1 1/2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas (zemes patrona vai zemes kārta)
- 1/2 tase sīpolu (sasmalcināta)
- 1 zaļais paprika (sasmalcināts, apmēram 1/2 tase)
- 1 (14, 5 unces) tomātus var sagriezt kubiņos (neattīrītus)
- 1 (8 unces) tomātu mērces
- 1/2 tējkarotes žāvēta lapu bazilika (drupināts)
- 1/2 tējkarotes žāvētu lapu oregano (drupināts)
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera (vai neliela ķiploka daiviņa, malta)
- 3/4 tējkarotes sāls (vai pēc garšas)
- 1/4 tējkarotes piparu (vai pēc garšas)
- 2 (8 unces) tases mozzarella siera (sasmalcināts, sadalīts)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Gatavojiet ziti verdošā sālītā ūdenī, ievērojot iepakojuma norādījumus. Labi noteciniet un atlieciet malā.
Egle
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4).
Viegli sviestā ielieciet 2/2-ceturtdaļu cepšanas trauku.
Kamēr ziti gatavojas, sasmērējiet olīveļļu lielā katliņā vai sautētas pannā un novietojiet to uz vidējas uguns. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet maltai liellopa gaļai, sīpoliem un zaļajiem paprikai. Pavārs, maisot, līdz sīpols ir maigs un liellopu gaļa vairs nav sārtā.
Egle
Noņemiet liekos taukus un pēc tam pievienojiet tomātus, tomātu mērci, baziliku, oregano, ķiploku pulveri, sāli un piparus. Uzkarsē uz lēnas uguns.
Egle
Pievienojiet vārītus makaronus un pusi no mocarellas siera.
Egle
Pārnes maisījumu sagatavotajā cepšanas traukā.
Egle
Katliņu papildina ar atlikušo mocarellas sieru.
Egle
Cepiet ziti kastroli 25 līdz 30 minūtes vai līdz karstam un burbuļojošam.
Egle
Pasniedz un izbaudi.
Padoms
- Lai to pagatavotu, sagatavojiet kastroli, cieši pārklājiet to ar foliju un atdzesējiet. Izņemiet to no ledusskapja apmēram 30 minūtes pirms cepšanas. Cepiet, kā norādīts, līdz karsts un burbuļojošs.
Receptes variācijas
- Nomainiet ziti ar elkoņa makaroniem, penne makaroniem vai mini penne vai izmantojiet līdzīgu makaronu formu. Pievienojiet papildu astoņu unci kannu tomātu mērces vārītākai sautējumam. Nomainiet malto liellopu gaļu ar 1 mārciņu beztaras itāļu desas un malta tītara. vai sausā brieža gaļa. Brūnā krāsā ar sīpolu un papriku. Pievienojiet papildu 1/2 mārciņas maltas liellopa gaļas vai itāļu desas gaļīgākam sautējumam. Aizvietojiet mozzarella sieru ar picas siera maisījumu, itāļu siera maisījumu vai Čedaru un mozzarella. Ja vēlaties, papildināšanai pievienojiet papildu mozzarella sieru.
Receptes tagi:
- Mozzarella
- ēdiens
- amerikānis
- Tēva diena
