Sāra Bossere / E + / Getty Images
- Kopā: 80 minūtes
- Prep: 25 minūtes
- Pavārs: 55 minūtes
- Raža: 1 kūka (16 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 281 | Kalorijas |
| 14 g | Tauki |
| 37 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kūka (16 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 281 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 14g | 18% |
| Piesātinātie tauki 8g | 40% |
| Holesterīns 96 mg | 32% |
| Nātrijs 115 mg | 5% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 37g | 14% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 2% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 27 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Citroni garšo tik atsvaidzinoši. Mēs domājam, ka tas ir šī deserta pievilcība. Mēs mīlam to pagatavot NordicWare Rose Bundt Pan. Tas ir tāpat kā ēst vienu lielu dzelteno rozi. Tas veido ļoti glītu prezentāciju. Protams, jebkura Bundt kūku panna vai pat eņģeļu ēdienu kūka panna šai kūkai derēs tikai lieliski.
Mēs ceram, ka jums patiks šī recepte, lai iegūtu atsvaidzinošu svaigu citrona mārciņas kūku - kūku no nulles, kas cepta viegli dekorējamā Bundt kūku pannā.
Sastāvdaļas
- Par kūku:
- 1 glāze sviesta (mīkstināta)
- 2 tases cukura
- 2 tases miltu
- 1 tējkarote sāls
- 5 olas (nedaudz sakultas)
- 1 citrons (miziņa un sula)
- Svaigai citronu glazūrai:
- 1 citrons
- 1 glāze pūdercukura
- Pēc izvēles: papildus citrona sula, citrona liķieris, ūdens, limonāde, citrona soda
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F.
Caurulīti vai Bundt kūkas pannu ieziediet un miltus.
Sakuļ sviestu. Pievienojiet cukuru un turpiniet krējuma maisījumu.
Pievienojiet olas pa vienai.
Izmērējiet miltus un sajauciet sāli.
Lēnām pievienojiet miltus sviesta maisījumam.
Pēc apvienošanas pievienojiet sulu un mizu.
Uzmanīgi ielejiet kūku mīklu sagatavotajā pannā.
Cep 45 līdz 55 minūtes.
Ļaujiet kūkai 15 minūtes atdzist pannā.
Izņemiet kūku no pannas un turpiniet to uz stieples cepšanas plaukta.
Kad kūka ir pilnīgi atdzisusi un novietota uz pasniegšanas plācenīša, pagatavojiet citrona glazūru.
Ielieciet citronu vidēja lieluma traukā.
Ielejiet citronu mērglāzē.
Ja nepieciešams, pievienojiet papildu šķidrumu, piemēram, vairāk citrona sulas, citrona liķiera, ūdens, limonādes vai citrona soda, lai iegūtu 1/4 glāzes šķidruma.
Pievienojiet šķidrumu bļodā ar miziņu.
Iemaisa izsijāto pūdercukuru. Ja glazūra ir pārāk stīva, pievienojiet vairāk šķidruma. Ja tas ir pārāk mitrs, pievienojiet vairāk pulverveida cukura. Dekoratīvi sasmērējiet glazūru virs kūkas.
Pasniedziet šo citrona mārciņas kūku pats vai ar nedaudz putukrējuma.
Padomi
- Šī kūka labi garšo gandrīz jebkurā diennakts laikā. Bez deserta tas ir lieliski piemērots ar tasi tējas pēcpusdienā vai ar kafijas tasi brokastīs.Šo kūku var uzglabāt uz letes glītā stikla kūku traukā vai ledusskapī hermētiskā traukā.Jūsu citrona mārciņas kūka sasalst skaisti vesels vai gabalos. Ietiniet kūku caurspīdīgā plastmasas iesaiņojumā un pēc tam ievietojiet kūku atkārtoti noslēdzamā traukā vai plastmasas maisiņā. Saldētavā tam vajadzētu būt ne ilgāk kā 3 mēnešus, nezaudējot garšu.
Receptes tagi:
- kūka
- citrona mārciņas kūka
- vēlās brokastis
- amerikānis
