Burvela un Burvela fotogrāfija / Getty Images
- Kopā: 40 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 777 | Kalorijas |
| 44g | Tauki |
| 31 g | Ogļhidrāti |
| 62 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 777 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 44g | 57% |
| Piesātinātie tauki 10g | 52% |
| Holesterīns 190 mg | 63% |
| Nātrijs 341mg | 15% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 31g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 5% |
| Olbaltumviela 62g | |
| Kalcijs 111mg | 9% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Mango, ingvera, ķiploku un sojas mērce rada apburošu mērci, lai padarītu mīlīgākas krūtis. Lai iegūtu vislabāko garšu, noteikti izmantojiet nogatavojušos mango. Pasniedziet ar zaļajām veggies un rīsiem pilnai maltītei.
Recepte pārpublicēta ar Joyce LaFray Young (Ten Speed Press) atļauju no Tropic Cooking
Sastāvdaļas
- 1/4 tase olīveļļas vai augu eļļas
- 2 svaigas ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 2 mārciņas vistas krūtiņas filejas, nodīrātas
- 1 glāze nomizotu un kubiņos sagrieztu mango
- 1/4 tase tumši brūnā cukura
- 1/4 tējkarotes svaigi samaltu krustnagliņu
- 2 tējkarotes malta ingvera
- 1/4 tējkarotes muskatriekstu
- 1 tējkarote sojas mērces
- Sāls un svaigi malti pipari pēc garšas
Soļi, lai to panāktu
Sildiet eļļu smagā pannā. Pievienojiet ķiplokus un pāris minūtes sautējiet.
Pēc tam pievienojiet filejas. Gatavojiet apmēram 15 līdz 20 minūtes, līdz vista ir pagatavota.
Tikmēr vidēja lieluma traukā apvienojiet mango ar cukuru, krustnagliņām, ingveru un muskatriekstu. Ielejiet maisījumu virs vārītas filejas un viegli samaisiet, lai vistas gabali būtu pārklāti. Pēc garšas pievienojiet sojas mērci, sāli un piparus. Pavārs vēl apmēram 10 minūtes.
Pasniedziet karstu ar svaigu zaļu dārzeņu un garnīru ar rīsiem.
Receptes tagi:
- mango
- ēdiens
- amerikānis
- kritums
