SugarFreeMom.com
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Kopējais laiks: 30 minūtes
- Raža: 10 tases (6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 239. lpp | Kalorijas |
| 7 g | Tauki |
| 44g | Ogļhidrāti |
| 6 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 10 glāzes (6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 239. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 7g | 9% |
| Piesātinātie tauki 2g | 10% |
| Holesterīns 5 mg | 2% |
| Nātrijs 378mg | 16% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 44g | 16% |
| Diētiskā šķiedra 7g | 24% |
| Olbaltumvielas 6g | |
| Kalcijs 202mg | 16% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ja jūs meklējat vieglas pusdienas, lai pagatavotu darba pusdienas, vai vienkārši meklējat jauku veģetāro zupu, lai piedāvātu uzņēmumam brīvdienas, šī klasiskā zupa ir ideāli piemērota jums! Ērti pagatavojams vegāns, kā arī eļļai izmantojot vegānu sviestu vai apakšveļu un aizstājot vistas buljonu ar dārzeņu buljonu, jūs atradīsit, ka šī mierinošā klasiskā zupa aukstā dienā ir pilnīgi apmierinoša.
Izmantojiet to kā garšīgu svētku ēdienreizes pirmo kursu un iespaidojiet visus savus draugus un ģimenes locekļus (bez), kas nesatur cukuru. Butternut skvošā tajā ir dabiski cukuri, padarot šo zupu garšu tā, it kā jūs receptē ievietotu cukuru, nekad to nevajadzējot.
Kad jūs ilgu laiku esat nesaturējis cukuru, jūsu garšas kārpiņas faktiski mainās, un saldais gardums ir tikai dabiskie cukuri dārzeņos, piemēram, šis. Ja jūs tikko sākat savu ceļojumu bez cukura, visas šeit piedāvātās sastāvdaļas ir pietiekami vienkāršas, jo šī nav deserta bez cukura recepte. Bet pārliecinieties, ka nedaudz vienlaikus pievienojat arvien vairāk un vairāk sastāvdaļu pieliekamajam, kas nesatur cukuru, lai tad, kad esat gatavs cept, jums būtu viss nepieciešamais uz rokas.
Lai gan šī nav zemu ogļhidrātu recepte tiem, kas ievēro diētu ar zemu ogļhidrātu daudzumu, šī ir recepte bez cukura piedevām, un tas ir viss, kas jums nepieciešams, kad sākat dzīvot bez cukura. Pievienoto cukuru uzraudzība ir ļoti svarīga un veikalos nopirktu produktu pasargāšana no paslēptajiem cukuriem. Daudzas reizes, ja jūs sākat pamanīt alkas pēc cukura, tas noteikti varētu būt tāpēc, ka jūs nezinājāt par paslēptajiem cukuriem kaut ko, ko ēdat.
Sastāvdaļas
- 3 mārciņas butternut skvoša (mizoti, iesēti, sagriezti kubiņos, apmēram 12 tases)
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 ķiploka daiviņa (malta)
- 1 glāze sīpola (sasmalcināta)
- 3 tases vistas buljona (bez lipekļa, ar zemu nātrija vai dārzeņu buljonu)
- 3 tases ūdens
- 1/2 tējkarotes majorāna
- 1/4 tējkarotes zemes muskatriekstu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes piparu
- 1/8 tējkarotes kajēnas piparu
- 1 ēdamkarote sviesta (vai eļļas)
- Dekorē : skābo krējumu
- Dekorē : ķirbju sēklas (grauzdētas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Holandiešu krāsnī vai lielā katlā uzkarsējiet eļļu un vāriet ķiplokus un sīpolus līdz caurspīdīgiem.
Katram pievieno skvošu un buljonu un ūdeni.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns, līdz skvošs ir maigs - 15 līdz 20 minūtes.
Noņemiet skvošu ar sagrieztu karoti un biezeni blenderī.
Atgrieziet skvošu holandiešu krāsnī, pievienojiet garšvielas un sviestu.
Pasniedziet ar skābo krējumu un grauzdētām ķirbju sēklām.
Izbaudi!
Esiet piesardzīgs, sajaucot karstas sastāvdaļas
Tvaiks blenderī ātri izplešas, un tas var izraisīt sastāvdaļu izšļakstīšanos visur vai izraisīt apdegumus. Lai to novērstu, piepildiet blenderi tikai vienu trešdaļu līdz augšai, atgaisojiet augšpusi un sajaukšanas laikā pārklājiet ar salocītu virtuves dvieli.
Receptes tagi:
- Skvošs
- vakariņas
- amerikānis
- pateicības diena
