Amazon
Grāmatas ir jautrs un aizraujošs veids, kā iemācīt bērniem ēdienu. Ir daudz brīnišķīgu grāmatu, kas ilustrē dažādas tēmas, piemēram, pareizu ēšanu, pārtikas produktu identificēšanu, no kurienes nāk ēdiens, cieņu pret cilvēkiem un cilvēkiem, kuri to audzē vai gatavo, un citas ar pārtiku saistītas tēmas. Šeit ir dažas lieliskas bērnu grāmatas par ēdienu, kas rakstīts zīdaiņa vecumam līdz pusaudža vecumam.
Dzimšana caur pirmsskolas iestādi
- Šodien ir pirmdiena, ko veidojis Ēriks Kārlis, vecumā no 1 līdz 6 gadiem: Stīgas pupiņas, spageti, grauzdēta liellopa gaļa, svaigas zivis, vistas gaļa un saldējums ir šīs nedēļas iecienītās bērnu dziesmas gardās cenas. Līdz svētdienai. Pēc tam visi pasaules bērni tiek aicināti sanākt kopā un dalīties ēdienreizēs. Svinētais mākslinieks Ēriks Kārlis ienes jaunu enerģiju šiem tik ļoti iemīļotajiem pantiem, kad dzīvīgi dzīvnieku gājieni notiek visā lapā, ķērc pie iecienītajiem ēdieniem un iepazīstina jaunos lasītājus ar nedēļas dienu nosaukumiem. Gan māksla, gan dziesma aicina bērnus iesaistīties gājienā un dziedāt līdzi. (No izdevēja.) Es ēdu dārzeņus! un es ēdu augļus! autore Hanna Tofts, vecumā no 1 līdz 5: Mākslas, fotogrāfijas un liela, skaidra veida maisījums bērnus iepazīstina ar augļiem un dārzeņiem. Šīs apdullinātās grāmatas, kas izdrukātas uz lielas ietilpības kartēm un ar rokām sašūtas, lai nodrošinātu maksimālu ilgmūžību, pārsniedz tikai pazīstamu ēdienu nosaukšanu. Katrā izklājumā ir norādīts ēdiena nosaukums līdzās skaidrai fotogrāfijai uz dramatiski krāsota fona. Atverot pilnas lapas atloku, lai apskatītu augļus vai dārzeņus, bērni var redzēt, kuri pirms ēšanas ir jānolobina un kuru iekšpusē ir sēklas, akmeņi, bedres vai citas interesantas lietas. (No izdevēja.) Elīzas Klevenas saules maize , vecumā no 1 līdz 6: Ziemas pelēkais dzestrums ir iestājies, un visi pietrūkst saules - it īpaši maiznieka. Tāpēc viņa nolemj nedaudz sildīt pilsētu, uzcepot saules maizi. Kad maize cep, kļūst karsta un garšīga, visi iznāk dalīties ar tās labestību. Ikviens, ieskaitot pašu sauli. Šis garšīgais cienasts, ko piedāvā vislabāk pārdotā Abuela ilustratora ilustrācija, ar gremdējošu tekstu, krāsainu ilustrāciju un recepti savas saules maizes cepšanai, ir piemērots visiem vecumiem. (No izdevēja.) Valters Beikers , Ēriks Kārlis, vecumā no 3 līdz 7 gadiem: aizraujoša pasaka no viena no Amerikas iemīļotākajiem māksliniekiem un stāstniekiem. Kad hercogs pamana, ka Valters maiznieks saldajos ruļļos ir aizstājis ūdeni ar pienu, viņš Valteram uzdod izaicinājumu: no viena mīklas gabala izveidojiet rullīti, kurā saule spīd trīs reizes vai tiek izraidīta no hercogistes. Pilna krāsa. (No izdevēja.)
No 4. līdz 9. vecumam
- Pankūkas, pankūkas! autors Ēriks Kārlis, vecumā no 4 līdz 9 gadiem: barnīra gailis vārnas vārda, un Džeks mostas - protams, izsalcis! Ko viņš vēlas brokastīs? Liela pankūka! Bet vispirms Džeka mātei nepieciešami milti no dzirnavām, olšūna no melnās vistas, piens no plankumainās govs, sviests, kas sakusts no svaiga krējuma, un malka krāsnij. Vai Džeks kādreiz dabūs savu pankūku? Ar savām preču zīmju dinamiskajām kolāžu ilustrācijām un dzīvespriecīgo tekstu Ēriks Karls ir izveidojis mutes dzirdinošu stāstu jaunajiem lasītājiem. (No izdevēja.) Mākoņains un kotletes iespējamība, ko veidojusi Džūdita Barreta, vecumā no 4 līdz 8: Mazā Čeandsvallas pilsēta bija ļoti līdzīga jebkurai citai mazai pilsētai, izņemot tās laika apstākļus, kas nāca trīs reizes dienā, brokastīs, pusdienās un vakariņas. Bet nekad nav lijis lietus un sniegs un nekad nav pūtis tikai vējš. Lija lietus, piemēram, zupa un sula. Sniegoja tādas lietas kā kartupeļu biezeni. Un dažreiz vējš pūta hamburgeru vētrās. Pilsētnieku dzīve bija garšīga, līdz laika apstākļi pārņēma sliktākos apstākļus. Ēdiens kļuva lielāks un lielāks, tāpat arī porcijas. Chewandswallow nomocīja postījumi un milzīgas pārtikas vētras. Pilsēta bija haoss, un cilvēki baidījās par savu dzīvību. Kaut kas bija jādara un steigā. (No izdevēja.) Skota Miķelsona artišoku zēns vecumā no 4 līdz 8 gadiem: Šis ir lieliski dīvains stāsts par mazu zēnu, kurš mīl artišokus. Jūsu bērns, iespējams, nezina, kas ir artišoks (un es neesmu pārliecināts, ka šis stāsts palīdzēs), bet viņus iepriecinās muļķīgi zēna attēli ar artišoku elkoņiem un artišoku matiem un vanna ar artišokiem. (No izdevēja.) Karstais kartupelis: Neila Filipa ēdienreizes atskaņa no 4 līdz 8 gadiem: šie dzejas svētki apmierinās pat visizvēlīgākos lasītājus. Neila Filipa dzīvespriecīgajās galda svinībās ietilpst klasiskās un mūsdienu atlases no visas pasaules, kurās piedalās tādi dzejnieki kā Lūiss Kerols, Douglass Florians, Marija Annija Hobermane, Kristīna Rosetti un AA Milne. Klēras Henlijas izteiksmīgās ilustrācijas padara šo gardo grāmatu par ideālu kopīgošanai ēdienreizēs vai jebkurā laikā. (No izdevēja.) Helēnas Kūpera ķirbju zupa , vecumā no 4 līdz 8 gadiem: Dziļi mežā vecā baltā kajītē trīs draugi katru dienu gatavo savu ķirbju zupu tāpat. Kaķis sagriež ķirbi, Vāvere nomierinās ūdenī un Pīles padomos ir pietiekami daudz sāls. Bet kādu dienu pīle vēlas to maisīt, un tad notiek briesmīga ķiķināšana, un viņš iziet no kajītes ar nepatīkamu skaņu. Pēc neilga laika kaķis un vāvere sāk uztraukties par viņu un sākt meklēt viņu draugu. Attēlots attēlos, kas bagātīgi izsauc rudeni, Helēnas Kūpera apburošais stāsts tiks atskaņots ikvienam bērnam, kurš ir zinājis grūtības, kas rodas draudzības dēļ. Iekļauts beigās ir garšīgas ķirbju zupas recepte. (No izdevēja.) Dr Seuss no 5 līdz 8 gadiem zaļās olas un šķiņķis : Dr Seuss pārvērš 50 vienkāršus vārdus maģijā šajā laika cienījamajā klasikā. Sam-I-am nepadosies! Viņš turpina mēģināt panākt, lai stāstā būtu satraucis pieaudzis, lai nogaršotu zaļas olas un šķiņķi. Neatkarīgi no tā, kā Sam-I-am pasniedz zaļās olas un šķiņķi (kastē, ar lapsu, lietū, vilcienā), kurjers atsakās tos izmēģināt. Visbeidzot, Sam-I-am nepatīkamā neatlaidība atmaksājas. Pūlis ar atvērtām mutēm noraudzījušos skatās uz laiku, kad vecais grouķis iekost. Un?… SĀKIET! Vecā skābpiena seja tiek pīta smaidos, kad viņš pateicīgi atzīst: "Es tā daru kā zaļas olas un šķiņķi. Paldies, paldies, Sam-Es-esmu!" - (Barnes & Noble) Maize un ievārījums Frančai, kuru autore ir Rasela Hobāna, vecumā no 5 līdz 8 gadiem: Franča, viena no bērnu mīlētākajām varonēm vairāk nekā 30 gadus, tagad dzīvi turpina vēl vairāk Maizes un ievārījuma Frančos dzīvē, skaisti atkārtoti -izgaismota dzirkstošajā pilnkrāsā, ko veidojusi Lillian Hoban. Šajā neaizmirstamajā stāstā Franča nolemj, ka maize un ievārījums ir viss, ko viņa vēlas ēst, un viņas saprotošie vecāki apmierina viņas vēlmi brokastīs, pusdienās, vakariņās un pat uzkodu laikā. Vai kādreiz var būt par daudz maizes un ievārījuma? (No izdevēja.) Mazais sarkanais vists gatavo Philemon Sturges picu , vecumā no 5 līdz 8 gadiem: Stingrās mazās sarkanās vistiņas stāsts nav jauns, bet, kad šī konkrētā vista savā skapī izspiež tomātu mērces kannu un nolemj pagatavot picu, pazīstamā pasaka iegūst jaunu svaigu vērpjot. Bērniem patiks sekot kā vistai, un bez viņas draugu palīdzības pīle, suns un kaķis iet cauri picu iepirkšanās piederumiem, mīklas gatavošanai un papildinājumu pievienošanai. Bet, neraugoties uz sākotnējo pretestību, vistu draugi beigās nonāk cauri un palīdz atsvaidzinošā un pārsteidzošā veidā. (Izdevējs.) Alfabēta ēšana: augļi un dārzeņi no A līdz Z, ko veidojusi Loisa Ehlerta vecumā no 5 līdz 8 gadiem. Mācot pirmsskolas vecuma bērniem lielos un mazos burtus, Ehlerts iepazīstina ar augļiem un dārzeņiem no visas pasaules. Glosārijs beigās sniedz interesantus faktus par katru ēdienu. - no izdevēja. Caldecott goda grāmatas uzvarētāju ilustrators. (No izdevēja.) Ēdīsim : ko bērni ēd visā pasaulē. Autore Beatrise Hollyer vecumā no 5 līdz 9 gadiem: Šī skaisti veidotā grāmata apraksta piecu bērnu dzīvi no Dienvidāfrikas, Meksikas, Taizemes, Indijas un Francijas un viņu attiecības ar ģimene un pārtika. Mākslīgās fotogrāfijās ir atspoguļots bērnu prieks un aktivitātes, viņu vieta ģimenē, viņu līdzdalība ēdiena vākšanas un gatavošanas procesā, kā arī dabiskie apstākļi, kādos viņi dzīvo.
Katrā nodaļā ir apskatīta arī īpaša diena un tās ēdieni, piemēram, kāzu svinības Dienvidāfrikā un patronu svētki Meksikā. Bērni, lasot šo grāmatu vai lasot to, viņiem viegli salīdzinās šo bērnu dzīvi un kultūru ar viņu pašu. Šī jaukā iepazīstināšana ar pasauli kopumā un bērna intīmas saiknes ar viņa konkrēto pasauli intriģēs bērnus gan ar atšķirībām, gan līdzībām starp viņu un citu bērnu pasauli.
Notikumi, kas ir pilnīgi dīvaini amerikāņu bērnam, piemēram, budistu priesteris, kurš apmeklē Taizemes māju, lai savāktu brokastis, tiek pasniegti kā pilnīgi normāli un pat cienasts taizemiešu bērnam. Meksikāņu bērns labprāt baro un ganās aitas, kamēr afrikāņu bērns negribīgi ravē - viņa labprātāk gatavotu ēdienu! Grāmatas beigās lasītāji tiek aicināti pagatavot recepti no katras valsts, bet viņi tiek brīdināti lūgt pieaugušo palīdzību. (No Elisabes Grīnbergas, Bērnu literatūra.) Vladimira Radunska varenie sparģeļi vecumā no 5 līdz 9 gadiem: Sen jau Itālijā vareni sparģeļi pie karaļa pils izauga smagi. Vai karalis par to priecājās? Nē. Sparģeļiem bija jāiet. Bet kā gan ķēniņš spriež ar šāda auguma sparģeļiem? Ar mēli stingri ieliekot vaigu, Vladimirs Radunskis stāsta drausmīgu stāstu par gandrīz nekustīgu dārzeņu. Balstoties uz itāļu renesanses mākslu, cienītais mākslinieks rada elpu aizraujošu maģisku karaļvalsti, kur ir viegli iedomāties, ka šāds sparģelis pastāvēja. Viņa mākslas darbs ir tik krāšņs, cik smieklīgs. Lai arī vecie meistari var apgāzties kapos, visu vecumu lasītāji vairāk uzmundrinās The Mighty Sparģeļus . (No izdevēja.)
No 8 līdz 12 gadiem
- Čārlijs un Roalda Dahla šokolādes fabrika , vecumā no 8 līdz 12 gadiem: beidzot tiek atvērta Vilija Vonkas slavenā šokolādes fabrika! Bet iekšpusē tiks atļauti tikai pieci laimīgi bērni… un tas, ko atrod Augustus Gloops, Veruca Sāls, Violeta Beauregarde, Maiks Teavee un Čārlijs Kauss, ir vēl mežonīgāki nekā jebkuras savvaļas baumas, ko viņi dzirdējuši! (No izdevēja.) Šarona Kreisa vecmāmiņa Torrelli gatavo zupu no 8 līdz 12 gadiem: Divpadsmit gadus vecā Rosija un viņas labākais draugs Beilija ne vienmēr tiek galā, tā ir taisnība. Bet vecmāmiņa Torrelli, šķiet, zina tikai to, kā atkal sakārtot lietas ar saviem siltajiem vārdiem un ģimenes receptēm. Viņa no pieredzes saprot, ka dzīves līkloči nevar sagraut unikālo saikni starp diviem mūža draugiem. Ņūberijas medaļas ieguvēja Šarona Kreisa gatavo burvīgi maigu romānu, kas piepildīts ar mājās gatavotiem ēdieniem un slepenām receptēm. Kamēr vecenīte Torrelli gatavo zupu, ir viegli atcerēties, kas ir svarīgi mīlestībā, dzīvē un draudzībā. (No izdevēja.) Suši bērniem: Kaoru Ono ievads Japānas iecienītajā ēdienā no 9 līdz 12 gadiem: Veselīgs un jautrs suši ir japāņu bērnu iecienīts ēdiens. Japānā ir pārdoti vairāk nekā 40 000 Sushi for Kids eksemplāru, un šī populārā bērnu grāmata tagad ir pieejama angļu valodā. Svinētais rakstnieks un ilustrators Kaoru Ono apžilbina bērnus ar savām ilustrācijām, atverot acis brīnišķīgajai suši pasaulei. Bērni uzzinās par suši zivīm, to vēsturi un kā tās pagatavot. (No izdevēja.) Dzīvnieki, dārzeņi un minerāli no A līdz Z, ko veidojusi Sallie O'Donnell, vecumā no 9 līdz 12 gadiem: dzīvnieki, dārzeņi un minerāli - no A līdz Z saista dzīvnieku un uztura koncepciju četrrindu dzejolis katram alfabēta burtam. Smieklīgie alliteratīvie panti, kurus papildina krāsainās un asprātīgās ilustrācijas, padara bērniem veselīgu dzīvesveidu par izklaidi un vecākiem patīkami lasīt. Ņemot vērā nacionālās bažas par bērnu aptaukošanos, šī grāmata ir ne tikai izglītojoša, bet arī īpaši savlaicīga. (No izdevēja.) Piedzīvojumu pavārs: Aniss Arnolds, Aleksis Sojers , vecumā no 9 līdz 12 gadiem: 1837. gadā, kad Aleksis Sojers bija tikai divdesmit pieci gadi, viņš kļuva par ekskluzīvā Londonas Reformu kluba galveno pavāru ar nosacījumu, ka viņam ir atļauts piedalīties virtuves projektēšanā. Rezultāts bija izstāžu zāle, kas bija piepildīta ar Soijera gudrajiem izgudrojumiem, piemēram, notecinātāju un daudzu olu malumednieku, un tā kļuva par visvairāk runājamo par virtuvi visā Eiropā.
Sojers ātri nostiprinājās kā zvaigzne, bet par visu savu uzmundrību bija praktisks un liela sirdsprieks, gatavoja gan badā esošos iedzīvotājus, gan aristokrātiju, atvēra zupas virtuves Īrijas kartupeļu bada laikā un mācīja armijai, kā sevi pabarot Krimas karš.
Piepildīts ar biogrāfiskām detaļām un dzīvīgām ilustrācijām, The Adventurous Chef stāsta par ievērojamu cilvēku, kurš bija nolēmis veikt revolūciju kulinārijas pasaulē un kurš joprojām ir viens no lielākajiem deviņpadsmitā gadsimta pavāriem. (No izdevēja.)
