Egle ēd / Viktorija Heide
- Kopā: 2 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 2 stundas
- Raža: kalpo 6
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 460 | Kalorijas |
| 19 g | Tauki |
| 16 g | Ogļhidrāti |
| 55 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 6 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 460 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 19g | 25% |
| Piesātinātie tauki 6g | 31% |
| Holesterīns 207 mg | 69% |
| Nātrijs 2114 mg | 92% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 16g | 6% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 11% |
| Olbaltumviela 55g | |
| Kalcijs 176mg | 14% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Garšaugu grauzdēta Turcijas krūtiņa ir vienkārša Pateicības dienas recepte vai jebkurā laikā, it īpaši, ja jums patīk, ka sviestmaizēm un citiem ēdieniem ir gaļa uz rokas.
Izbaudiet šo vienkāršo Pateicības dienas recepti. Vai arī iestatiet to jebkurā citā gada laikā; pārpalikumi ir pasakaini!
Sastāvdaļas
- 1 (4 līdz 6 mārciņu) tītara krūtiņa (ar kaulu, ar ādu)
- 1/2 tase pētersīļu (sasmalcinātu)
- 1/3 tase svaiga bazilika (sasmalcināta)
- 2 ēdamkarotes svaigu timiāna lapu
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 1 tējkarote sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 1 glāze vistas buljona
Soļi, lai to panāktu
Savāc sastāvdaļas un uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F.
Egle ēd / Viktorija Heide
Ievietojiet tītara krūtiņu lielā cepešpannā. Viegli atslābiniet tītara ādu no miesas.
Egle ēd / Viktorija Heide
Pārtikas kombainā apvienojiet pētersīļus, baziliku, timiānu, sviestu, sāli un piparus; apstrādā, līdz izveidojas pasta.
Egle ēd / Viktorija Heide
Berzējiet lielāko daļu šīs pastas zem ādas; izlīdziniet ādas muguru virs tītara krūtiņas. Pārējo pastu noberziet uz ādas.
Egle ēd / Viktorija Heide
Cepšanas pannā ielejiet vistas buljonu.
Egle ēd / Viktorija Heide
Cepiet nesegtu tītaru apmēram 30 minūtes uz mārciņu vai 2 līdz 2 1/2 stundas 4 līdz 6 mārciņu krūtiņai vai līdz gaļas termometrs reģistrē 165 F.
Egle ēd / Viktorija Heide
Nosedziet un ļaujiet tītara krūtiņai nostāvēties 10 minūtes, lai sulas varētu pārdalīties.
Egle ēd / Viktorija Heide
Griezt tītaru un pasniegt.
Egle ēd / Viktorija Heide
Padoms
- Tītara grauzdēšana ir ļoti vienkārša; jums vienkārši jāatceras pārbaudīt temperatūru gatavošanas laika beigās. Pārtikas nekaitīguma dēļ visiem mājputniem vajadzētu sasniegt 165 F, pārbaudot tos ar gaļas termometru.
Receptes tagi:
- Turcija
- vakariņas
- amerikānis
- Ziemassvētki
