Rocky89 / Getty Images
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Fermentācijas laiks: 24 stundas
- Raža: 2 tases; apmēram 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 119. lpp | Kalorijas |
| 10 g | Tauki |
| 7 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 2 tases; apmēram 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 119. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 10g | 12% |
| Piesātinātie tauki 2g | 9% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs - 111 mg | 5% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 7g | 3% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 16 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šo vienkāršā jogurta neapstrādāto ēdienu versiju var baudīt daudzos veidos. Jūs varat to aromatizēt vienkāršam jogurtam. To var pasniegt ar mājās gatavotu neapstrādātu vegānu granolu vai dažiem svaigiem augļiem. Process ir tāds pats kā neapstrādāta riekstu siera receptes, bet ar atšķirīgu riekstu un ūdens attiecību, lai iegūtu plānāku, samērīgāku rezultātu. Tāpat kā veikalā nopirktam jogurtam, šī jogurta apakšā nogulsnēs nedaudz ūdens. Tā ir skābākā vienādojuma daļa, bet to ir pilnīgi droši patērēt. Ūdens piešķir tanginošu aromātu, ja tas jums ir piemērots. Pretējā gadījumā jūs varētu vēlēties izsijāt jogurtu un izliet ūdeni.
Pievienojiet augļus, riekstus vai svaigu vegānu saldinātāju pilienu (agaves nektāru vai kļavu sīrupu vai visu citu, kas jums patīk) un baudiet gardas neapstrādātu vegānu brokastis vai uzkodas!
Sastāvdaļas
- 1 glāze makadāmijas riekstu vai indijas (iemērc 2 stundas)
- 1 glāze filtrēta ūdens
- Pēc izvēles: 1 ēdamkarote citrona sulas
Soļi, lai to panāktu
Ievietojiet riekstus blenderī ar pusi ūdens. Sajauc 20 sekundes un pievieno atlikušo ūdeni. Blendē, līdz tiek iegūta krēmīga, gluda konsistence.
Pārnes maisījumu tīrā stikla burkā un pārklāj ar plastmasas iesaiņojumu, turot to ar gumijas joslu. Atstājiet siltā vietā, lai raudzētu 16 līdz 24 stundas. Jo ilgāk tas sēž, jo vairāk fermentācijas notiks. Iemaisiet citronu sulu, ja izmantojat, un atdzesējiet ledusskapī.
Receptes tagi:
- vegāns
- brokastis
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
