Elizabete LaBau
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 1/2 tases (12 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 162 | Kalorijas |
| 4g | Tauki |
| 23 g | Ogļhidrāti |
| 9 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 1/2 glāzes (12 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 162 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 4g | 5% |
| Piesātinātie tauki 2g | 12% |
| Holesterīns 12 mg | 4% |
| Nātrijs 457mg | 20% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 23g | 9% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 9g | |
| Kalcijs 118 mg | 9% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Iebiezināts piens ir piens ar izņemtu ūdeni; saldināts iebiezināts piens nozīmē, ka pienam ir pievienots cukurs (tiklīdz ūdens ir noņemts). Iebiezinātajam pienam ir tāds pats ieguvums veselībai kā pienam, bet, neatvērtu, tas gadu var turēt pieliekamajā.
Padarīt savu saldinātu iebiezinātu pienu ir ātri un viegli! Ja jūs kādreiz esat saskāries ar recepti, kas prasa iebiezinātu pienu, kas paredzēts tikai tukša pieliekamais plaukts, jums šī recepte ir nepieciešama. Piecās minūtēs saputojiet saldināta iebiezināta piena partiju un izmantojiet to cepšanai vai konfekšu pagatavošanai. Viss, kas jums nepieciešams, ir četras sastāvdaļas un blenderis.
Ikdienas kafijā kā piena aizstājēju varat izmantot saldinātu iebiezinātu pienu, lai gan atcerieties, ka tas būs iepriekš saldināts. Tā ir arī galvenā sastāvdaļa bagātīgi atsvaidzinošai Taizemes ledus tējai un Taizemes ledus kafijas dzērieniem.
Sastāvdaļas
- 1 tase tūlītēja beztauku sausa piena
- 2/3 tase cukura
- 1/3 līdz 1/2 tase verdoša ūdens
- 1/4 tase kausēta sviesta
Soļi, lai to panāktu
Ievietojiet blenderī sausu pienu, granulētu cukuru, 1/3 glāzes verdoša ūdens un izkausētu sviestu.
Visas sastāvdaļas sablenderē, līdz tās ir gludas, laiku pa laikam nokasot pa blendera malām, lai visas sausās sastāvdaļas būtu iestrādātas.
Parasti iebiezinātajam pienam ir bieza, sīrupa konsistence, bet, ja jūsu mājās gatavotais iebiezinātais piens ir pārāk biezs, lai to viegli ielej, pievienojiet vēl vienu karoti vai divus verdoša ūdens un samaisiet, lai to ievietotu. Pielāgojiet ūdeni, līdz esat apmierināts ar konsistenci.
Tūlīt izmantojiet mājās gatavotu saldinātu iebiezināto pienu vai ne ilgāk kā 5 dienas uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapī. Atdzesēšanas laikā tas kļūs biezāks, bet, maisot un sasildot līdz istabas temperatūrai, atslābst.
Receptes variācija
- Ja jums nav piena, varat pagatavot kondensētu pienu bez piena, aizstājot kokosriekstu pienu ar sauso piena produktu. Izbaudiet eksperimentus ar visiem saldajiem kārumiem, kurus varat izveidot ar šo viegli pagatavojamo pieliekamais skavu.
Receptes tagi:
- piens
- saldināts iebiezināts piens
- deserts
- amerikānis
