Dane Deaner / Unsplash
Keramikas pannas un trauki, tāpat kā no Equal Parts, ir iecienīti ar to nelīpošo gatavošanas virsmu. Nosaukums ir mazliet nepareizs, jo visa panna nav izgatavota no keramikas; tur ir tikai keramikas pārklājums, kas savienots ar virtuves trauku metālu. Čuguna, alumīnija, vara vai nerūsējošā tērauda virsmām var uzklāt keramikas pārklājumu.
Kaut arī nelīpošais pārklājums izklausās pēc tā, ka to būtu viegli kopt, tas īpaši notraipīsies, ja pārtika tiek sadedzināta augstā temperatūrā. Ar dažiem padomiem un dažiem mājsaimniecības tīrīšanas pamatiem keramikas pannas var izmantot ēdienu gatavošanai daudzus gadus.
Cik bieži tīrīt keramikas pannas
Jaunas keramikas pannas un trauki jāmazgā ar rokām siltā, ziepjūdenī, labi jāizskalo un jāizžāvē ar mīkstu drānu. Tas noņems visas keramikas putekļu daļiņas un netīrumus, kas ražošanas un nosūtīšanas laikā nogulsnējas uz virsmas.
Protams, keramikas trauki jāmazgā pēc katras lietošanas reizes, lai noņemtu pārtikas daļiņas. Periodiski pārbaudiet trauku virsmas krāsu un veiciet dziļu tīrīšanu, lai notīrītu traipus.
Ko tev vajag
Izejmateriāli
- Silts ūdensDervu mazgāšanas šķidrumsCepamā soda Ūdeņraža peroksīds
Rīki
- Sūklis vai mīksts trauku dvielisDishtowelSink vai liela trauka trauks
Instrukcijas
-
Ļauj keramikas pannai atdzist
Keramikas pārklājumi labi nereaģē uz ātrām, krasām temperatūras izmaiņām. Pirms mazgāšanas vienmēr ļaujiet keramikas traukiem pilnībā atdzist.
-
Piepildiet izlietni ar siltu ūdeni un trauku mazgāšanas šķidrumu
Piepildiet izlietni vai trauku ar siltu ūdeni un pāris tvertnēm trauku mazgāšanas šķidruma.
-
Notīriet ar mīkstu sūkli
Iegremdējiet keramikas traukus un virsmu tīrīšanai izmantojiet sūkli vai mīkstu trauku.
Brīdinājums
Uz keramikas pārklājumiem nekad nelietojiet tērauda vilnu, abrazīvus neilona vai metāla spilventiņus vai abrazīvus tīrīšanas līdzekļus. Tie radīs nelielas skrambas un sabojās virsmu, kā arī pasliktinās apdares kvalitāti.
-
Noskalo un nosusina
Virtuves traukus noskalojiet ar siltu ūdeni un nosusiniet ar mīkstu dvieli vai ļaujiet traukiem nožūt ar gaisu trauku plauktā.
-
Noņemiet iestrēgušo ēdienu ar cepamo sodu
Ja ēdiens ir nodedzis un ir pielipis pie keramikas pārklājuma, ļaujiet pannai vismaz 30 minūtes uzsūkties siltā ziepjūdenī. Iemērciet mitru sūkli sausā cepamā soda un izmantojiet to, lai izskalotu visus pārtikas paliekas. Labi noskalojiet un nosusiniet traukus.
Ja ēdiens nenāk viegli nost, pannas dibenu bagātīgi apkaisa ar cepamo sodu un pievieno vienu līdz divas ēdamkarotes karsta ūdens. Ļaujiet maisījumam sēdēt 30 minūtes un vairākas minūtes apļveida kustībā noslaukiet pannu ar sūkli vai trauku nūjiņu. Ja nepieciešams, atkārtojiet, pēc tam noskalojiet un nosusiniet.
-
Noņemiet krāsas izmaiņas ar ūdeņraža peroksīdu
Pēc daudzām lietošanas reizēm un pēc dažām pārtikas sadedzināšanas reizēm keramikas pārklājums var mainīties. Lai atvieglotu apdari, ielejiet pietiekami daudz trīs procentu ūdeņraža peroksīda (parastās pirmās palīdzības stiprības), lai pārklātu trauka dibenu. Lai ūdeņraža peroksīds būtu efektīvs, tam vajadzētu burbuļot. Ja tā nenotiek, risinājums nav svaigs, un jums vajadzētu iegādāties jaunu pudeli.
Ļaujiet šķīdumam sēdēt pannā 30 minūtes, pēc tam noskalojiet un nosusiniet. Neliela balināšanas iedarbība peroksīdā paspilgtina apdari.
Padomi, kā keramikas pannas saglabāt ilgāk
- Vienmēr mazgājiet keramikas traukus ar rokām. Trauku mazgājamās mašīnās var būt balinātāji un citronskābes, kas ir pārāk bargas apdarei. Tīrot keramikas pannas, nelietojiet abrazīvus tīrīšanas līdzekļus vai tīrīšanas spilventiņus.Neveiciniet dramatiskas temperatūras izmaiņas. Pirms ievietošanas trauku ūdenī tīrīšanai, vienmēr ļaujiet tam atdzist. Nekad nelietojiet metāla piederumus, kas gatavošanas laikā var saskrāpēt virsmu - vislabākie ir plastmasas, silikona, koka vai neilona karotes un lāpstiņas. Nekad nesagrieziet ēdienus ar nazi keramikas traukos. lai nepieļautu virsmu veidošanos. Faktiski keramikas pārklājums sāks nodilumu. Kad tas notiek, pannu tīrīšanai nelietojiet neko skābu (citronu, etiķi). Augsts skābes saturs var izraisīt to, ka apdare ātrāk izdalās. Izgatavojiet nedaudz eļļas vai sviesta un, gatavojot ēdienu, izvairieties no vārīšanas aerosoliem. Gatavošanas aerosoli var atstāt grūti notīrāmus atlikumus, kas uzkrājas. Dažos aerosolos var būt sastāvdaļas, kas ir pārāk bargas keramikas pārklājumiem. Gatavojot ēdienu, nelietojiet pārāk augstu temperatūru. Apdarei vislabāk piemērot zemu vai vidēji augstu temperatūru. Nelieciet keramikas traukus bez spilventiņa starp gabaliem. Izmantojot spilventiņu, netiks saskrāpēti virtuves trauku iekšpuses un ārpuses.
