Kā audzēt dārzeņus telpās

Kā audzēt dārzeņus telpās

Sāra Klassena / Getty Images

Ziemas laika apstākļi nenozīmē svaigu dārzeņu novākšanas beigas. Ārā vienmēr varēja iekļūt dārzā. Vai arī jūs varētu izmēģināt savus spēkus pārtikas audzēšanā telpās. Jā, dārzeņus var audzēt iekšā aukstajos mēnešos vai tikai tāpēc, ka jums trūkst āra vietas. Tomēr tas nav vieglākais dārza veidošanas veids, un jums nevajadzētu gaidīt milzīgu ražu.

Lielākās pārtikas audzēšanas problēmas telpās ir vājš apgaismojums un apputeksnējošu kukaiņu un vēja trūkums. Tomēr pozitīvā pusē jūs varat kontrolēt ūdeni, augsni un auglību. Diemžēl kaitēkļi un slimības var sekot jums telpās, bet, tā kā augi atrodas tieši zem deguna, jums vajadzētu spēt apturēt problēmas, pirms tās kļūst par lielām galvassāpēm.

Vispārīgi padomi par audzēšanu telpās

• Izmantojiet labas kvalitātes podi maisījumu, nevis dārza augsni. Tvertnēm jābūt ar labu drenāžu un lielumiem, kas piemēroti konkrētajam augam. Piemēram, seklajiem un sakņotajiem zaļumiem ir nepieciešams tikai apmēram divu collu dziļums, bet dziļi iesakņotiem tomātiem vajadzēs vismaz 12 collas augsnes. Saulaini logi parasti nenodrošina pietiekami daudz gaismas veseliem, pāraugiem augiem. Dienas ir pārāk īsas, un ziemā debesīs ir pārāk maz gaismas augu vajadzībām. Jūs varētu vēlēties izmantot kāda veida papildu apgaismojumu; vai nu augu gaismu, vai pilna spektra dienasgaismas gaismu. Nenovietojiet augus tik tuvu logam, lai tos pakļautu caurvējiem, vai tuvu siltuma avotam, kas tos varētu izžūt.

Burkāni

Klaus Vedfelt / Getty Images

Burkāni smieklīgi izmitina. To audzēšana konteineros ir ne tikai lielisks variants audzēšanai telpās, bet arī atrisina problēmu, mēģinot tos audzēt smagā, akmeņainā augsnē.

Iekšpusē visvieglāk audzēt mazākus burkānus. Viņiem vajag mazāk vietas un ātri nobriest. Tā kā jūs sējat vairākus augus - atšķirībā no viena piparu vai tomātu auga -, ideāls ir garš konteiners, piemēram, logu kārba. Labas dīgtspējas atslēga ir saglabāt augsni mitru. Tikai viegli pārklājiet sēklas ar kādu mitru kūdras sūnu, lai sēklas neizžūtu, bet virs tām neveidojas cieta garoza, novēršot dīgšanu. Sēklām vajadzētu dīgt divu nedēļu laikā. Dienas līdz briedumam būs atkarīgas no audzētās šķirnes.

Ķiploku zaļumi

Maikls Piazza / Getty Images

Ķiplokiem ir ļoti īpašas temperatūras vajadzības, lai veidotos sīpoli, taču viegli varat vienmērīgi piegādāt ķiploku galotnes vai zaļumus, ko var lietot ķemmīšu vietā. Ķiploku kāpostiem jums nav nepieciešams liels trauks. Pietiek ar apmēram četru collu dziļumu. Vienkārši iestādiet atsevišķas krustnagliņas apmēram vienu collu dziļi un regulāri laistiet. Krustnagliņām vajadzētu sadīgt apmēram nedēļā.

Pirms sākat ražas novākšanu, ļaujiet viņiem izaugt līdz astoņām līdz 10 collām. Nogrieziet nepieciešamo un atstājiet pārējo. Parasti no katras krustnagliņas tiek iegūts tikai viens augšanas forss. Tās var atkal parādīties, bet kvalitāte pasliktinās, tāpēc, sākot novākt pašreizējo ražu, sāciet jaunas krustnagliņas.

Karstie pipari

Marija Iannotti

Kaut arī piparu augi sabrūk pie pirmās sukas ar salnām, tie ir tropiski daudzgadīgi augi. Jūs varat izmēģināt saldos vai karstos piparus, sākot tos abus pēc sēklām. Jūs varat arī podos audzēt augus no sava dārza vasaras beigās un ziemā ienest telpās. Jūs nesaņemsit milzīgu ražu, bet tie nesīs augļus.

Izmantojiet konteineru, kas ir vismaz astoņas collas garš. Karstajiem pipariem katru dienu vajadzēs vismaz 10 stundas gaismas. Nelietojiet virs ūdens. Ļaujiet traukam izžūt starp laistīšanu. Augi ir pašapputes, bet jums var būt nepieciešams viņiem palīdzēt. Jūs varat vai nu stumt augus, lai krata ziedputekšņus no viena zieda uz otru, vai arī izmantot vates tamponu, lai katru ziedu notīrītu ar ziedputekšņiem.

Salāti un citi salātu zaļumi

Westend61 / Getty Images

Salāti ir ātri augoši un sekli iesakņojušies, tāpēc tiem nevajadzēs dziļu trauku. Tas arī turpinās ataugt, ja jūs ejat griezuma-atgriešanās ceļu. Izvēlieties konteineru, kura dziļums ir divas līdz četras collas, un piepildiet to ar samitrinātu augsni. Sējiet savas sēklas un viegli iespiediet augsnes virsmā. Migla, lai sēklas būtu mitras, un dīgtspēja jāredz aptuveni vienas nedēļas laikā.

Pirms sākat ražas novākšanu, ļaujiet augiem augt vismaz četras līdz sešas collas garš. Nogrieziet vai velciet ārējās lapas un ļaujiet auga centram turpināt augt.

Mikrozaļumi

MarpleRosenow / Getty Images

Šie sīkie, svaigie kāposti, iespējams, ir visvieglāk ēdamie, lai audzētu telpās. Viņi neaizņem daudz vietas vai daudz laika. Mikrozaļumi ir tikai dažādu zaļumu un garšaugu, piemēram, biešu, redīsu, kāpostu, Šveices mandeles un bazilika, sēklu sajaukums.

Tā kā šie zaļumi tiks novākti kā stādi, jums nav nepieciešams daudz augsnes. Seklā (divu collu dziļumā) paplāte darbojas labi. Piepildiet to ar augsni, samitriniet to un izkaisiet sēklas. Ar sēklām tik tikko pārklājiet ar augsni, bet viegli piespiediet, lai sēklas labi saskartos ar mitru augsni un neizžūtu. Ūdeni ar maigu straumi vai aerosolu, lai augsne būtu mitra, un dienu laikā vajadzētu redzēt dīgtspēju.

Sāciet novākt ražu, kad stādi ir izveidojušies apmēram divās īsto lapu kopās. Izmantojiet šķēres, lai tās notraipītu augsnes līmenī, un jūs varat iegūt vēl vienu augšanas stimulu.

Scallions

werxj / Getty Images

Jūs nevarat audzēt sīpolu sīpolus telpās, bet sīpoli, piemēram, ķiploku zaļumi, darbojas tikai lieliski. Patiesībā viņi ar savu vieglumu var konkurēt ar mikrograudzēm. Jums pat sēklas nav vajadzīgas.

Dažiem dārzniekiem ir izdevies gūt panākumus, vienkārši pēc stādījumu izmantošanas atkārtoti pārstādot iegādāto ķemmīšu saknes. Visu sakniņu sakni var sakņot ūdens glāzē un salieciet to ķekarā vienā glāzē ar tikai apmēram vienu collu ūdens apakšā. Kad saknes ir sasniegušas pāris collas garas, pārvietojiet tās uz seklo trauku podiņā un ļaujiet tām turpināt augt. Jūs varat novākt tikai zaļos galotnes, atstājot apmēram vienu collu stublāja, lai no konteinera izaudzētu vai noplūktu veselus ķemmītes, lai izmantotu balto daļu.

Tomāti

Marija Iannotti

Parasti tomātu stādi sezonas beigās mirst, bet tomāti ir daudzgadīgi tropiski augi. Droši vien vislabāk šos dārza augus atstāt ārpusē, jo tie parasti ir pārāk lieli un jau sezonas beigās piedzīvo problēmas. Jaunu augu no sēklām vasaras beigās var audzēt telpās. Tomātu sēklas dīgst diezgan ātri. Kad stādi ir trīs līdz četras collas gari, pārvietojiet tos uz “pastāvīgo” podu un pārliecinieties, ka tiem ir vismaz 10 stundas gaismas dienā. Tas ir daudz, bet tas ir augļaugs, un ziemā tam ir vajadzīgs tik daudz gaismas.

Kad stādi tiek pārvietoti uz jauno podu, sāciet barot ar ūdenī šķīstošu organisko mēslojumu. Kad augi sāks iestatīt ziedus, jums periodiski tos vajadzētu krata, lai ziedputekšņi nokristu no zieda līdz ziedam. Bez apputeksnēšanas neveidosies augļi. Augi var kļūt ļoti smagi, un var būt nepieciešama staking.