Yelitza Rodriguez / Getty Images
Iepērkoties gadījuma vai formālu trauki, ir plašs materiālu klāsts, starp kuriem ir porcelāns, akmens izstrādājumi, porcelāna porcelāns un fajanss. Katram materiālam ir savas īpašības, īpašības, cenu punkti un, jā, trūkumi. Lai pieņemtu labāko lēmumu, izvēloties galda piederumus, ir laba ideja uzzināt par katra materiāla plusiem un mīnusiem. Tādā veidā jūs būsit labāk izglītots, iepērkoties traukus.
Fajanss
Bieži vien lētāki nekā citi trauku veidi. Fajanss ir keramika, kas ir glazēta un kurināta. Tam ir biezs, smags un zemniecisks izskats un izjūta, taču tas nav tik izturīgs un stiprs kā citi trauku veidi un ir pakļauts šķembām. Trauki ar roku apgleznotiem dizainparaugiem parasti ir keramikas trauki.
Fajanss bieži ir porains, kas nozīmē, ka tas var notraipīt vai absorbēt šķidrumu, tāpēc jums ir jāizvairās no tā atstāšanas zem ūdens. Lielākā daļa glazēto māla trauku ir mazgājama trauku mazgājamajā mašīnā un tos var izmantot mikroviļņu krāsnī, taču vispirms ir prātīgi to noskaidrot.
Akmens trauki
Cits keramikas trauku veids - keramikas trauki ir nedaudz izturīgāki nekā keramikas trauki, jo māls tiek kurināts augstākā temperatūrā, un tam parasti stiprības dēļ ir pievienots stiklveida (stikla) materiāls. Keramikas izstrādājumu korpuss ir biezāks un necaurspīdīgāks nekā smalkāki materiāli, piemēram, porcelāns un Ķīna, un to var pabeigt ar dažādām glazūras faktūrām, piemēram, spīdīgām, satīnām vai matētām.
Akmens traukus parasti izmanto ikdienas, ikdienas vietu iestatījumos. Lielākā daļa labas kvalitātes akmens trauku ir ļoti universāli lietojami un viegli kopjami. To var izmantot mikroviļņu krāsnī, trauku mazgājamajā mašīnā, cepeškrāsnī un saldētavā, taču vienmēr pārbaudiet, vai ražotājam ir īpašas jūsu trauku īpašības. To tomēr nedrīkst pakļaut pēkšņām vai ārkārtējām temperatūras izmaiņām. Ironstone ir akmens izstrādājumu veids un zīmoli, no kuriem jāmeklē, piemēram, Pfaltzgraff, Dansk (Lenox) un Fiesta (Homer Laughlin).
Porcelāns vai Ķīna
Gan porcelāns, gan Ķīna ir termini, kas attiecas uz traukiem, kas izgatavoti no smalku daļiņu māla - parasti sastāv no laukšpata, kaolīna un kvarca -, kas tiek karsēts augstākā temperatūrā. Tas padara iegūtos traukus ārkārtīgi izturīgus un neporētus. Šis process ļauj arī ķermenim būt plānākam un smalki konstruētam, kas tam piešķir gandrīz caurspīdīgu izskatu, kā arī ļauj korpusa dizainā iekļaut formas detaļas.
Visizdevīgākā porcelāna trauku mazgājamā mašīnā, mikroviļņu krāsnī un droša cepeškrāsnī, ja vien ražotājs nenorāda citādi. Ķīnai, kurai ir zelta, sudraba vai platīna apmale, nevajadzētu būt mikroviļņu krāsnī, un mazgāšanas līdzeklis ar citronu vai citrusaugļu aromātu var sabojāt metāla akcentus. Daudzi cilvēki ar rokām akcentē porcelāna traukus ar akcentiem.
Porcelānam bieži ir augstvērtīgs izskats, kas kalpo formālākiem pusdienu ēdienreizēm, taču to var arī izmantot katru dienu, lai jebkuru ēdienu padarītu nedaudz elegantāku. Meklējamie zīmoli ietver Lenox, Noritake un Villeroy & Boch.
Kaulu Ķīna
Kaulu pelni (kas izgatavoti no dzīvnieku kauliem) tiek apvienoti ar porcelāna māliem un tiek kurināti nedaudz zemākā temperatūrā nekā porcelāns, iegūstot materiālu, kas ir ļoti viegls, jutīgs un smalks, caurspīdīgs ar pienainu izskatu.
Neskatoties uz trauslo noformējumu, porcelāna kauliņi faktiski ir spēcīgākie un izturīgākie keramikas trauki. Lielākā daļa porcelāna porciju ir mazgājama trauku mazgājamajā mašīnā, un, ja tai nav metālisku apvalku, tā var darboties arī mikroviļņu krāsnī un krāsnī. Kaulu porcelānu, tāpat kā porcelānu, var izmantot katru dienu vai rezervēt formālākai maltītei. Meklējamie zīmoli ietver Royal Doulton, Wedgewood un Mikasa.
Melamīns
Ja meklējat nesalaužamas šķīvjus, tas ir ceļš uz melamīnu. Šis plastmasas materiāls ir viegls, taču tam ir izturīga, neelastīga izjūta un spīdīga apdare. Tas ir praktiski neiznīcināms un ir lieliski piemērots lietošanai bērniem un ārpus telpām. Augšējā plauktā parasti ir mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, bet tas nav piemērots mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī, un to nevajadzētu sildīt ar ēdienu tajā. Melamīns nesatur BPA. Zak! Designs ir labs melamīna trauku zīmols.
Stiklots stikls
Stiklots stikls ir stikls, kas parasti ir necaurspīdīgs, ja trauki ir izkarsēti īpaši augstā temperatūrā, lai tas būtu bezpoors un īpaši izturīgs. Pazīstamākie stiklota stikla trauki ir Corelle, kas ir patentēts stikla lamināts, kurš praktiski nav iznīcināms - tas nesadalīsies un nesasmalcināsies pat tad, kad nokritīs uz cietas grīdas. Stikloto stiklu var droši lietot trauku mazgājamā mašīnā un mikroviļņu krāsnī.
Ilustrācija: © Egle, 2018. gada 7 labākie 2019. gada trauku komplekti
