Getty Images / BrendanV
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 5 minūtes
- Raža: apmēram 8 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 321 | Kalorijas |
| 20 g | Tauki |
| 33 g | Ogļhidrāti |
| 5 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: apmēram 8 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 321 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 20g | 25% |
| Piesātinātie tauki 7g | 34% |
| Holesterīns 6 mg | 2% |
| Nātrijs 29 mg | 1% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 33g | 12% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 12% |
| Olbaltumvielas 5g | |
| Kalcijs 72 mg | 6% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ļoti līdzīga pazīstamāk nosauktajam Rocky Road, šī vienkāršā konfekšu recepte ir pagatavota ar cukuru, pienu, kukurūzas sīrupu, šokolādes skaidiņām, valriekstiem vai pekanriekstiem un miniatūriem zefīriem.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase cukura (granulēts)
- 1/2 tase iztvaicēta piena
- 1 ēdamkarote viegla kukurūzas sīrupa
- 1 6 unces šokolādes čipsi (apmēram 1 glāze)
- 1 glāze valriekstu vai pekanriekstu (sasmalcināta)
- 1 glāze miniatūru zefīru
Soļi, lai to panāktu
Sajauciet cukuru, pienu un 1 ēdamkaroti kukurūzas sīrupa smagajā 2 kvardu katliņā. Liek vārīties uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot. Turpiniet vārīt, bieži maisot, 2 minūtes.
Noņemiet no uguns un pievienojiet šokolādes skaidiņas, maisot, līdz tā ir pilnībā izkususi. Ļaujiet maisījumam atdzist 15 minūtes.
Pievienojiet pekanrieksti un mini zefīri.
Izmantojot 2 tējkarotes, nometiet konfektes uz lielas cepešpannas, kas izklāta ar vaska papīru. Atdzesējiet līdz stingrai.
Receptes tagi:
- Zefīrs konfektes
- deserts
- amerikānis
- Ziemassvētki
