Pirts

Basbousa (mannas kūkas ar sīrupu) recepte

Satura rādītājs:

Anonim

Egle

  • Kopā: 55 minūtes
  • Sagatavošana: 30 minūtes
  • Pavārs: 25 minūtes
  • Raža: 12 porcijas
38 vērtējumi Pievienojiet komentāru
Uzturvērtības (uz porciju)
545 Kalorijas
23 g Tauki
79 g Ogļhidrāti
8 g Olbaltumvielas
Skatīt Pilnas uztura vadlīnijas Slēpt pilnvērtīgas uztura vadlīnijas ×
Fakti par uzturu
Porcijas: 12 porcijas
Porcijas lielums
Kalorijas 545
% Dienas vērtības *
Kopā tauki 23g 30%
Piesātinātie tauki 11g 54%
Holesterīns 77 mg 26%
Nātrijs 463mg 20%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 79g 29%
Diētiskā šķiedra 2g 9%
Olbaltumvielas 8g
Kalcijs 140 mg 11%
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem.
(Informācija par uzturvērtību tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā būtu jāuzskata par aptuvenu.)

Es mīlu basbousa ar kafiju pēc labas maltītes. Viņiem pietiek tikai, lai pievienotu šo papildu “umpf” ēdienreizei. Sīrups nav pārāk salds, bet pietiekami salds, lai apmierinātu saldo zobu.

Sastāvdaļas

  • Sīrupam
  • 2 1/4 tases cukura
  • 1 1/2 tases ūdens
  • 2 ēdamkarotes citrona sulas (1 citrona vai 2 ēdamkarotes apelsīnu sulas)
  • Pēc izvēles: 1 tējkarote medus
  • Par kūku
  • 1 nūjiņa (mīkstināta)
  • 1 glāze cukura
  • 2 olas
  • 1 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 2 tases mannas
  • 1 ēdamkarote cepamā pulvera
  • 1 ēdamkarote cepamā soda
  • 1 glāze pilnpiena
  • 1 maisa mandeles (blanšētas un sadalītas)
  • Pēc izvēles: putukrējums

Soļi, lai to panāktu

Piezīme: lai arī šai receptei ir vairākas darbības, šis mannas kūkas ēdiens ir sadalīts funkcionējošās kategorijās, lai palīdzētu labāk plānot gatavošanu un cepšanu.

Pagatavojiet sīrupu

    Apkopojiet sastāvdaļas.

    Egle

    Vidējā katliņā izšķīdina cukuru ūdenī.

    Egle

    Pievienojiet citrona sulu un uzvāra.

    Egle

    Tiklīdz sīrups sāk vārīties, pievienojiet medu.

    Egle

    Samaziniet siltumu un ļaujiet lēnām vārīties apmēram 8 līdz 10 minūtes. Noņem no uguns un atmatā.

    Egle

Pagatavojiet kūku

    Apkopojiet sastāvdaļas.

    Egle

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli iesmērē un apviļā 9–12 collu cepšanas traukā.

    Egle

    Bļodā samaisiet sviestu un cukuru.

    Egle

    Pievienojiet olas un vaniļu.

    Egle

    Atsevišķā traukā apvienojiet mannu, cepamo pulveri un cepamo soda.

    Egle

    Lēnām pievienojiet sausās sastāvdaļas sviesta un olu maisījumam.

    Egle

    Tad iemaisa pienu.

    Egle

    Ielejiet maisījumu cepšanas traukā un izlīdziniet ar karoti.

    Egle

    Paņemiet sviesta nazi un izveidojiet diagonālas līnijas no kreisās uz labo un pilnīgu, lai izveidotu rombveida formas. Katra dimanta centrā ielieciet mandeļu.

    Egle

    Cep 25 minūtes.

    Egle

    Izņemiet kūku no cepeškrāsns un pārlejiet sīrupu pār kūku, līdz tas vairs nevar absorbēt. Ļauj atdzist 20 minūtes.

    Egle

    Nekavējoties pasniedziet ar saputotu putukrējumu.

    Egle

    Izbaudi!

    Egle

Kā pagatavot putukrējumu no nulles (ar garšas variācijām)

Receptes tagi:

  • Kūka
  • deserts
  • Tuvie Austrumi
  • potluck
Novērtējiet šo recepti, kas man vispār nepatīk. Tas nav sliktākais. Protams, tas notiks. Esmu ventilators - ieteiktu. Pārsteidzoši! Es to mīlu! Paldies par vērtējumu!