Egle ēd / Anastasiia Tretiak
Veģetārie sautējumi ir lieliski piemēroti vakariņām aizņemtajās naktīs. Suns rieda, bērni kliedz un vakariņas joprojām nav gatavas. Izklausās pazīstams? Laiks izmēģināt dažas no šīm ērtajām veģetāro kastrolu receptēm. Vienkārši ieslēdziet cepeškrāsni, ielieciet dažas sastāvdaļas kastrolis traukā un iestatiet taimeri. Veģetārie un vegāni sautēti ēdieni var būt gan pamatēdiens, gan garnīrs, atkarībā no receptes un jūsu apetītes lieluma. Ja neesat pārliecināts par vakariņu vakariņām, izmēģiniet kādu no šīm vienkāršajām veģetāro kastroli.
-
Veģetārie čili un rudzupuķu kastrolis
Džeimss Baigijs / Getty Images
Ar pupiņām un izsmalcinātu gaļu, lai iegūtu daudz olbaltumvielu, šo viegli veģetāro čili un kukurūzas plācenīšu kastroli var pagatavot tikai dažās minūtēs. Ja jums patīk rudzupuķes, jums patiks šī recepte. Jūs varētu arī pagatavot šo čili kastroli, izmantojot mājās pagatavoto čili vai konservētu veģetāro čili.
-
Ātri un viegli sierīgi makaroni un pupiņu kastrolis
Egle / Andrea Livingstona
Šie ātri un viegli siera makaroni un pupiņu kastrolis ar makaroniem, tomātiem un pupiņām ir lielisks veids, kā izlietot visus palikušos vārītos makaronus, kas jums apkārt ir. Vienkārši "iegremdē" dažas sastāvdaļas traukā un cep. Lai gan makaroni jums ir jāsagatavo iepriekš, šai veģetārajai makaronu sautējumam ir tikai piecas sastāvdaļas, tāpēc tas patiešām var būt laika ietaupījums aizņemtā naktī (un lielisks veids, kā izlietot atlikušos vārītos makaronus). Pamatēdienu veģetārā kastrolis.
-
Cepta vegānu kvinojas kastrolis ar spinātiem
Marci / Flickr / CC 2.0
Iedvesmojoties no dienvidu stila ceptiem makaroniem un siera sautējumiem, šī ceptā vegānu kvinojas kastrolis ar spinātiem ir pagatavots ar vegānu "siera" mērci, papildināts ar garšvielām sautētiem rīvmaizītiem un cepts veselīgai pilnībai. Vai nav skaisti? Ja jums nepieciešama šī recepte, kas nesatur lipekli, parasto miltu vietā izmantojiet kukurūzas cieti vai lipekli nesaturošus miltus, jo visas pārējās sastāvdaļas nesatur kviešus un lipekli. Ja jums patīk veģetārie quinoa sautējumi, iespējams, vēlēsities izmēģināt arī šo veģetāro quinoa un divu sieru dārzeņu kastroli.
-
Enchilada kastrolis bez gaļas (tortiljas pīrāgs)
boblin / Getty Images
Viņa bez gaļas enchilada kastrolis (tortilla pīrāgs) ir piepildīts ar melnajām pupiņām un sieru, kas starp kukurūzas tortiljām ir pārklāts ar salsu, tomātiem un melnajām olīvām, un, tā kā jūs to varat dabūt krāsnī mazāk nekā 20 minūtēs, tas ir lieliski piemērots nedēļas nakts ģimenes maltīte. Vienkārši pievienojiet sānu zaļos salātus, un jums ir patīkami doties!
-
Kāpostu un siera šķīvja kastrolis
Martysjahlushyk / Getty Images
Šo kāpostu un siera garnīra kastroli cep ar vienkāršu rīvmaizes pildījumu. Tas izklausās vienkārši ― un tas ir ―, bet gala rezultāts ir absolūti garšīgs. Vienkārši pasakiet bērniem, ka tas ir kā makaroni un siers, bet ar kāpostiem, nevis makaroniem!
-
Veģetāriešu aitu pīrāgs
Viljams Rīvels / Getty Images
Aitu pīrāgs ir kastrolis ēdiens, kas tradicionāli tiek gatavots no gaļas un kartupeļu biezeni, taču šajā veģetārajā aitu pīrāga receptē gaļas vietā tiek izmantoti daudz veselīgu dārzeņu. Recepte ietver arī vegānu aizstājējus, tāpēc jūs joprojām varat pagatavot šo ganu pīrāgu, ja jums nepieciešama vegānu recepte.
-
Franču grauzdiņš un veģetāro desu brokastu kastrolis
VeselovaElena / Getty Images
Kurš saka, ka vakariņās nevar ieturēt brokastis? Jūs esat pieaugušais, jūs tagad izstrādājat savus noteikumus! Šis veģetārie franču grauzdiņu veģetāro desu brokastu kastrolis, kas lieliski piemērots veģetāriem nedēļas naktī vai nedēļas nogales vakariņām (vai, protams, arī brokastīm vai vēlām brokastīm), kas gatavots no olām, maizes, piena, veģetārās desas, sēnēm, sīpoliem un siera.
-
Vienkārša tomātu un pupiņu trauciņu kastrolis
Deb / flickr / CC 2.0
Šis ir ļoti viegls tomātu un pupiņu kastrolis, kas gatavots tikai no sešām sastāvdaļām, kā arī sāls un pipariem. Pilnīgai maltītei tas nav tik sirsnīgs, bet, ja pievienotu kādu sautētu tofu vai pasniegtu to ar dārzeņu garnīru un salātiem, tas pagatavotu jauku vieglu maltīti bez gaļas.
-
Crock Pot Zaļo pupiņu kastrolis
Egle / Anastasiia Tretiak
Zaļo pupiņu kastrolis manā mājā, augot, vienmēr bija Pateicības štāpeļšķiedrām. Jūs varat izmēģināt šo vienkāršo sautējuma katla zaļo pupiņu kastroli recepti, kurā tiek izmantota iepriekš pagatavota zupa un kas ir gatava gatavot jūsu sautējuma katlā tikai dažās minūtēs, vai arī vegāniskajai versijai bez piena un olām bez veģetācijas pupiņu kastrolis, kurā, lai izveidotu sātīgu un krēmīgu mērci, tiek izmantots vegāns margarīns un uztura raugs.
