Egle
- Kopā: 35 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 2 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 413 | Kalorijas |
| 27 g | Tauki |
| 40 g | Ogļhidrāti |
| 5 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 2 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 413 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 27g | 35% |
| Piesātinātie tauki 4g | 19% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 21 mg | 1% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 40g | 14% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 16% |
| Olbaltumvielas 5g | |
| Kalcijs 30 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī vienkāršā recepte no Gardein.com cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem padara lielisku garnīru tik daudzām maltītēm. Izmantojot mārciņu mazuļu kartupeļu vai jaunus kartupeļus, olīveļļu, sāli un piparus, kartupeļiem pirms cepšanas vajadzīgas tikai dažas minūtes. Ja jums ir gardēdis sāls maisījums vai smalkas kvalitātes olīveļļa, šī ir lieliska recepte, kā tos izmantot.
Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai skatītu šo recepti kopā
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa mazuļu kartupeļu (vai jaunu kartupeļu)
- Ūdens (vārīšanai)
- 1/4 tase olīveļļas (labas kvalitātes)
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes melno piparu
- Pēc izvēles: pētersīļi (svaigi, sasmalcināti)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F.
Lielā katlā pārklājiet mazuļu kartupeļus ar ūdeni un uzvāra.
Pāraugu, līdz mīkstam, apmēram 8 līdz 10 minūtes; pēc tam nekavējoties notecina un atdzesē, un atstāj malā.
Egle
Atdzesētus kartupeļus sagrieziet uz pusēm un viegli sablendējiet ar 1/4 glāzes olīveļļas, 1/4 tējkarotes sāls un 1/2 tējkarotes piparu, pārliecinoties, ka tas labi pārklājas.
Egle
Novietojiet kartupeļus, ar apgrieztu pusi uz leju, uz nelīpošas cepamās pannas un cepiet cepeškrāsnī 15 līdz 20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai.
Egle
Izņem no cepeškrāsns un apkaisa ar svaigām pētersīļiem (pēc izvēles).
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- garnīrs
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
