Jasmin Awad / EyeEm / Getty Images
- Kopā: 110 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 95 minūtes
- Raža: 8 šķēles (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 585 | Kalorijas |
| 40 g | Tauki |
| 48 g | Ogļhidrāti |
| 10 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 8 šķēles (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 585 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 40g | 51% |
| Piesātinātie tauki 21g | 107% |
| Holesterīns 233 mg | 78% |
| Nātrijs 319 mg | 14% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 48g | 18% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 2% |
| Olbaltumvielas 10g | |
| Kalcijs 148mg | 11% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šo siera kūkas recepti dalījās sieviete ar nosaukumu Sandy H. Tā ir pamata un klasiskā siera kūka ar krējuma sieru, skābo krējumu, olām un nedaudz citrona sulas, kā arī vaniļas ar Graham krekinga garozu.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 tases graham krekinga drupatas
- 3 ēdamkarotes cukura
- 3 ēdamkarotes sviesta (izkusis)
- Pēc izvēles: 1/2 tējkarotes kanēļa
- 16 unces krējuma siera
- 1 glāze cukura
- 5 olas (atdalītas)
- 2 tases skāba krējuma
- 1 tējkarote citrona sulas
- 1 tējkarote vaniļas
Soļi, lai to panāktu
Apvienojiet Graham cracker drupatas, 3 ēdamkarotes cukura, 3 ēdamkarotes kausēta sviesta un 1/2 tējkarotes kanēļa, ja izmantojat; nospiediet apakšā un apmēram 2 collas uz augšu no 9 collu atsperu formas panna. Cep 5 minūtes 325 F temperatūrā.
Beat krējuma sieru un 1 glāzi cukura līdz gludai. Sakuļ olu dzeltenumos, lai sablenderētu. Sajauciet skābo krējumu, vaniļu un citronu.
Sakuļ baltumus, līdz stīvs nav izžuvis. Salokiet krējuma siera maisījumā. Ielejiet sagatavotā pannā Graham cracker ar garozu izklātā atsperu formā.
Cep 300 F 1 stundu. Izslēdziet cepeškrāsni, bet siera kūku 1 stundu atstājiet cepeškrāsnī ar aizvērtām durvīm. Atveriet cepeškrāsns durvis un turiet kūku 30 minūtes ilgāk.
Noņem un atdzesē nakti.
Receptes tagi:
- siera kūka
- deserts
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
