Egle / Diāna Rattraja
- Kopā: 6 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 6 stundas
- Raža: apkalpo 6
Šo burrito kastroli ir viegli nostiprināt un gatavot lēnajā plītē. Ja vēlaties, varat izmantot veselas miltu tortiljas vai tortilla strēmeles un maisījumam pievienot dažas nogatavojušās olīvas.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 mārciņas liesas maltas liellopa gaļas
- 1 konservētu pupiņu (16 unces) pupiņas
- 1 vidējs sīpols (sasmalcināts)
- 1 sarkanais vai zaļais paprika (sasmalcināts)
- 1 aploksnes burrito vai taco garšvielu maisījums
- 1 jalapeno pipari (malti vai izmantojiet 1 var sasmalcinātu maigu zaļu čili)
- 1 1/2 līdz 2 tases salsas
- 1 tase sasmalcināta Čedaras siera
- 6 līdz 8 kukurūzas tortiljas (sagrieztas sloksnēs)
Soļi, lai to panāktu
Lielā katliņā uz vidējas uguns sasmalciniet malto liellopu gaļu ar sīpolu, jalapeno pipariem un papriku.
Iemaisa burrito garšvielas un izsmalcinātas pupiņas.
Viegli izsmidziniet trauku podu ar neslīpētu gatavošanas aerosolu. Katla apakšā izklājiet apmēram 3 ēdamkarotes salsas.
Ievietojiet tortilla strēmeļu slāni virs salsas, pēc tam slīpētu liellopu gaļas un pupiņu maisījumu, apkaisa sasmalcinātu sieru, pēc tam pāris ēdamkarotes salsas.
Atkārtojiet slāņus, beidzot ar salsu.
Nosedz un vāra uz lēnas uguns 5 līdz 7 stundas. Pasniedz ar rīsiem.
Receptes tagi:
- Čedars
- ēdiens
- tex-mex
- ģimenes vakariņas
