Alexandra Grablewski / Attēlu banka / Getty Images
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 8 tases (16 porcijas)
Uzturvērtības (uz porciju) | |
---|---|
83 | Kalorijas |
4g | Tauki |
10 g | Ogļhidrāti |
2g | Olbaltumvielas |
Fakti par uzturu | |
---|---|
Porcijas: 8 tases (16 porcijas) | |
Porcijas lielums | |
Kalorijas | 83 |
% Dienas vērtības * | |
Kopā tauki 4g | 6% |
Piesātinātie tauki 1g | 3% |
Holesterīns 0mg | 0% |
Nātrijs 7 mg | 0% |
Kopējais ogļhidrātu daudzums 10g | 4% |
Diētiskā šķiedra 4g | 14% |
Olbaltumvielas 2g | |
Kalcijs 31mg | 2% |
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis garšīgais melno acu zirņu kausiņš ir aromatizēts ar daudz sasmalcinātu koriandru, avokado, ķiplokiem, tomātiem un papriku.
Padariet šo iegremdēšanu dienu iepriekš un atdzesējiet nakti, lai iegūtu labāko garšu. Tas lieliski der ar tortiljas čipsiem vai grauzdētu pitas maizi.
Sastāvdaļas
- 3 kārbas melno acu zirņi (nosusināti, ar sasmalcinātu jalapeño papriku)
- 1 purpursarkans sīpols (sasmalcināts)
- 3 tomāti (sasmalcināti)
- 3 ķiploka daiviņas (sasmalcinātas)
- 2 avokado (sasmalcināti)
- 2 jalapeño pipari (sasmalcināti)
- 1 zaļais paprika (sasmalcināts)
- 1/2 koriandra ķekars (sasmalcināts)
- Kaislīgs itāļu salātu mērce
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Apvienojiet melno acu zirņus, sasmalcinātus dārzeņus un cilantro ar itāļu Zesty mērci, līdz iegūstat labu konsistenci iemērcēšanai.
Pievienojiet sāli un piparus un ledusskapī uz nakti.
Pasniedz ar tortilla čipsiem vai grauzdētu pitas maizi.
Izbaudi!
Receptes tagi:
- Tomātu
- uzkoda
- dienvidu
- Kentuki derbijs