Es vienmēr esmu mīlējis rabarberu pīrāgu garšu, un tas ir viegli daudzgadīgs augs, ko audzēt lielākajā daļā apgabalu. Tas ir brīnišķīgs desertos un labi pārī ar daudziem citiem augļiem. Zemenes un rabarberi ir klasiska garšu kombinācija.
Šeit ir dažas no manām iecienītākajām rabarberu receptēm, ieskaitot lielisku pīrāgu, garšīgu bruģi un daudz ko citu.
-
Zemeņu rabarberu skaidiņas kūka
Diāna Rattraija
Šī brīnišķīgā drupatas kūka ir lielisks veids, kā izmantot pavasara rabarberus un zemenes. Pasniedziet šo garšīgo rabarberu skaidiņu kūku kā kafijas kūku vai kā desertu.
-
Ātrā zemeņu rabarberu muļķe
Diāna Rattraija
Ja vērojat kalorijas un taukus, putukrējuma vietā izmēģiniet šo desertu ar zema tauku satura saputotu papildinājumu vai vaniļas jogurtu.
-
Kā pagatavot rabarberu kompotu
Diāna Rattraija
Vienkāršs rabarberu kompots liek pasakaini papildināt saldējumu vai mārciņu kūku, vai arī ar karoti pasniegt kādu no rīta pankūkām, cepumiem vai vafelēm.
-
Rabarberu bruģa recepte
Hayley Harrison / Attēlu banka / Getty Images
Šis aromātiskais rabarberu bruģis ir ātri un viegli pagatavojams ar cepumu sajaukumu. Šajā receptē jūtieties brīvi izmantot saldētus rabarberus vai pievienojiet svaigas sagrieztas zemenes, lai izveidotu zemeņu-rabarberu bruģi.
-
Rabarberu drupatas pīrāgs
Diāna Rattraija
Sviesta garšvielu skaidiņas padara šo rabarberu drupatas pīrāgu īpaši īpašu. Pasniedziet šo lielisko pīrāgu ar kausiņu saldējuma, lai iegūtu perfektu vasaras desertu.
-
Zemeņu rabarberu izciļņu kūka
Riou / Stockbyte / Getty Images
Šī ir super viegla kūka, ko pagatavot ar svaigiem rabarberiem, kūku sajaukumu un zemeņu želatīnu.
-
Ābolu-rabarberu kraukšķīgie
Diāna Rattraija
Šī deserta recepte ir lielisks veids, kā svinēt rabarberus, un tas ir sveiciens ģimenei. Pasniedziet desertu aukstā vai siltā, vienkāršā veidā vai ar nelielu krējumu vai kausiņu saldējuma.
-
Rabarberu kraukšķīgais deserts
Egle
Šī rabarberu kraukšķīgā versija ir pagatavota ar kanēļa auzu un ar brūno cukuru papildināšanu. Rabarberus īsi pagatavo ar nelielu daudzumu ūdens un kukurūzas cietes, kā arī ar cukuru un vaniļas ekstraktu.
-
Rabarberu marmelāde
Diāna Rattraija
Šis rabarberu ievārījums ir sagatavots ar apelsīnu un citronu, lai iegūtu citrusaugļu marmelādes garšu. Saglabājiet savu rabarberu pārpalikumu ar šo vieglo ievārījumu.
-
Rabarberu kraukšķīgums ar auzu skaidiņas papildināšanu
Diāna Rattraija
Cepiet šo pasakaino rabarberu kraukšķīgu savai ģimenei. Kraukšķīgai virsmai pievieno sviestu, kraukšķīgu auzu pārslu. Pasniedziet šo desertu ar izlobītu putukrējumu vai kausiņu saldējuma.
-
Viegls rabarberu kompots
Diāna Rattraija
Šo rabarberu mērci ir ļoti viegli pagatavot ar svaigi sagrieztiem rabarberiem, un tas lieliski papildina pankūkas, vafeles, saldējumu un citus desertus.
