Ēšana neapstrādātā veidā daudziem cilvēkiem ir kļuvusi par dzīves veidu vai vismaz par īstermiņa uzturu, lai ēst tīru. Lai pārtikas produktus uzskatītu par neapstrādātiem, tos nevar pagatavot temperatūrā, kas augstāka par 115 F, kas, domājams, palīdz uzturēt pārtikas uzturvērtību un fermentus, kas ir svarīgi mūsu ķermeņa veselībai. Šāda ēšanas veida piekritēji arī apgalvo, ka ir arī citi ieguvumi, piemēram, svara zudums, palielināta enerģija, uzlabota gremošana, skaidrāka āda un vispārējās veselības uzlabošana.
Ja esat eksperimentējis ar neapstrādātiem vegānu ēdieniem vai ēdat neapstrādātus, jums, iespējams, rodas jautājums, kur sākt - un tas, protams, nozīmē brokastis. Ņemot vērā, ka daudzi brokastu ēdieni tiek pagatavoti, iespējams, jūs saskrāpējat galvu par to, ko ēst, vai varbūt jums ir apnicis tas pats vecais sīkums. Protams, augļi, kokteiļi un kokteiļi vienmēr ir lieliski, taču šeit ir vēl daži veidi, kā pasniegt pasakainu dienas pirmo ēdienu kā neapstrādātu vegānu.
-
Kraukšķīgs neapstrādāts muslis
Hilarija Kladke / Getty Images
Labība ārpus kastes nekad nav bijusi veselīga izvēle, bet mājās gatavots graudaugu aizstājējs, kas gatavots ar riekstiem vai izmērcētiem graudiem, ir ne tikai labs jums, bet arī lielisks neapstrādāts vegāns veids, kā sākt dienu. Izmēģiniet saldo un kraukšķīgo neapstrādāto musli recepti, kas pagatavota ar riekstiem un datumiem un papildināta ar svaigiem augļiem un riekstu pienu vai neapstrādātu indijas krēmu. Jūs varat pievienot mazliet kokosriekstu eļļas, kas šo gardo graudaugu pacels pavisam citā līmenī.
-
Neapstrādāta auzu pārslu
1MoreCreative / Getty Images
Veselas tērauda sagrieztas auzas var iemērc visu nakti, lai tās mīkstinātu neapstrādātas pārtikas brokastīs. Gatavošana nav nepieciešama. Pievienojiet riekstus, augļus, datumus un kanēli, lai pagatavotu neapstrādātu auzu pārslu bļodu, kuru var viegli uzsildīt uz kafijas kannas sildīšanas spilventiņa vai pat jūsu dehidratorā. Izmēģiniet neapstrādātu ābolu kanēļa auzu pārslu, apvienojot auzas un datumus, kas papildināti ar kanēli un āboliem, kas garšoti ar muskatriekstu.
-
Neapstrādāta granola un jogurts
Rocky89 / Getty Images
Gatavojiet neapstrādātu pārtikas produktu granolu, izmantojot goji ogas un griķus. Un, lai arī tas nav tieši graudaugu produkts, brokastīs varat izmēģināt arī neapstrādātu taku maisījumu. Pārī vienu no tiem savienojiet ar mājās gatavotu neapstrādātu riekstu jogurtu, un šī neapstrādātā granola un jogurts ir atbilstošs dienas sākums.
-
Neapstrādāts zaļais kokteilis
Bils Nols / Getty Images
Kā mēs varam runāt par veselīgu neapstrādātu vegānu ēdienu brokastīm, īpaši neminot augļu kokteiļus un zaļos kokteiļus? Abas ir tik enerģiskas, atdzīvinošas un barojošas, ka jūs pat neiedomājaties pietrūkt rīta kafijas. Izmēģiniet neapstrādātu zaļu kokteili ar apelsīnu sulu vai zaļu kokteili ar ananāsiem vai kārumu - neapstrādātu banānu ceratoniju kokteili vai pat krēmīgu neapstrādātas šokolādes satricinājumu.
-
Neapstrādāti rīta dzērieni
Karīna Dreijere / Getty Images
Runājot par neapstrādātiem rīta dzērieniem, kafija noteikti ir beigusies, bet kā būtu ar zāļu tēju vai jauku tasi ar piegaršu Indijas chai, kas pagatavota ar veselām garšvielām un maltu riekstu pienu? Indijas vai mandeļu piens vienmēr ir patīkami, ja tas ir uz rokas, lai maltu vai pievienotu labībai vai kokteiļiem.