Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
- Kopā: 50 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 35 minūtes
- Raža: no 4 līdz 6 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 884 | Kalorijas |
| 29 g | Tauki |
| 116 g | Ogļhidrāti |
| 45 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 līdz 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 884 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 29g | 37% |
| Piesātinātie tauki 10g | 52% |
| Holesterīns 65 mg | 22% |
| Nātrijs 1061mg | 46% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 116 g | 42% |
| Diētiskā šķiedra 31g | 112% |
| Olbaltumvielas 45g | |
| Kalcijs 348mg | 27% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ceptas pupiņas un desa ir dabiski partneri. Jūs varat pagatavot šīs ceptas pupiņas ar desu recepti tik maigas vai tik pikantas, cik vēlaties, atkarībā no izmantotās piedevas un desas veida.
Mums patīk pasniegt šo recepti aukstā ziemas naktī, kad logi sit ar slapju vai lietusgāzi. Nav nekas omulīgāks, kā sēdēt pie karstām vakariņām, kad ārā ir slikts laiks. Šī recepte ir lieliski piemērota tiem, kas mīl sirsnīgus ēdienus.
Šī recepte ir arī diezgan lēta, tas ir izdevīgs budžets aukstajos ziemas mēnešos. Pasniedziet ar kraukšķīgiem zaļajiem salātiem un dažiem vakariņu rullīšiem, vai nu mājās gatavotiem, vai no saldētiem.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 sīpols, sasmalcināts
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 jalapeno pipari, malti, ja vēlas
- 1 sarkans paprika, sasmalcināts vai sagriezts šķēlēs
- 1 mārciņa poļu desas, kielbasa vai pilnībā vārīta bratwurst, sagriezta šķēlēs
- 2 (16 unces) kārbās ceptas pupiņas, neattīrītas
- 1 (14 unces) tomātus var sagriezt gabaliņos bez kauliņiem
- 1/3 tase kečupu
- 1/4 tase sinepju
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet sīpolu un ķiplokus; sautē un maisa līdz maigai, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet jalapeno piparus, ja izmantojat, un zaļos papriku; pagatavojiet vēl 3 līdz 4 minūtes.
Pievienojiet desas traukā un vāriet, līdz tās ir nedaudz apbrūnējušas, ik pa laikam apgriežot desas, lai tās vienmērīgi gatavotos.
Katliņā pievieno ceptas pupiņas, tomātus, kečupu un sinepes un uzvāra. Samaziniet siltumu līdz zemam, lai ēdiens tikai vārītos un vārītu, nesegtu, bieži maisot, līdz nedaudz sabiezē, apmēram 15 līdz 20 minūtes. Pasniedziet nekavējoties.
Izbaudi!
Receptes variācijas
- Ja jums patīk, ka jūsu ēdiens vairāk ir maigajā pusē, izlaidiet jalapeño piparus un pievienojiet vēl kečupu. Ja jums patīk pikanti ēdieni, pievienojiet vēl vienu jalapeño vai varbūt cita veida piparus un palieliniet sinepju daudzumu. Nesen mēs atradām pasakainas jaunas sinepes, kas izgatavotas ar ugunī grauzdētiem ķiplokiem, kas šajā receptē ir vienkārši iespaidīgs.
Receptes tagi:
- pupiņas
- Ceptas pupiņas
- ceptas pupiņas ar desu
- vakariņas
