Juanmonino / Getty Images
- Kopā: 65 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 55 minūtes
- Raža: 6 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 610. lpp | Kalorijas |
| 16 g | Tauki |
| 74 g | Ogļhidrāti |
| 42 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 610. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 16g | 21% |
| Piesātinātie tauki 5g | 23% |
| Holesterīns 70 mg | 23% |
| Nātrijs 1105 mg | 48% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 74g | 27% |
| Diētiskā šķiedra 17g | 59% |
| Olbaltumvielas 42g | |
| Kalcijs 159 mg | 12% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Pinto pupiņas un rīsi rada garšīgu un sirsnīgu ikdienas maltīti ar rudzupuķēm vai cepumiem. Pinto pupiņas un rīsus novāra un pēc tam sajauc ar liellopa gaļu, tomātu mērci un garšvielām. Tas ir viegli kastrolis, un tas ir viegli no budžeta.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa sausu pinto pupiņu
- 1 1/2 tases garengraudu rīsu
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas
- 2 1/2 tējkarotes sāls (mazāk, ja pupiņām vai rīsiem pievienojāt sāli)
- 1/2 tase sasmalcināta sīpola
- 1/4 tējkarotes melno piparu
- 1 (8 unces) var tomātu mērci
- 1 tējkarote čili pulvera
- 4 līdz 6 speķa sloksnes
Soļi, lai to panāktu
Mērcējiet pupiņas nakti vai ātri izpildiet norādījumus par iepakojumu.
Ievietojiet pupiņas 4-ceturkšņu pārklātā holandiešu krāsnī. Pārklājiet ar ūdeni un gatavojiet, ievērojot iepakojuma norādījumus, līdz mīkstumam, pēc vajadzības pievienojot vēl karstu ūdeni. Nosusiniet un nolieciet malā.
Rīsus vāriet, ievērojot norādījumus par iepakojumu; pievieno pupiņām un atmatā.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Kausēšanas katliņā pievienojiet maltu liellopu gaļu, sāli, sīpolu un piparus. Gatavojiet, līdz malta liellopu gaļa vairs nav rozā.
Pievienojiet liellopu gaļas maisījumu rīsiem un pupiņām kopā ar tomātu mērci un čili pulveri. Labi samaisiet un pārnesiet maisījumu 2 kvardu kastrolī vai cepšanas traukā.
Ievietojiet speķa strēmeles pa virsu un cepiet temperatūrā 350 F 30 līdz 45 minūtes vai līdz bekons ir apbrūnējis.
Receptes tagi:
- Rīsi
- ēdiens
- dienvidu
- ģimenes vakariņas
