Kreigs Makkalands / Getty Images
Nav noliedzams, ka statīvu mikseri ir daudz patīkamāk izmantot nekā rokas modeli, taču jūs par šo ērtībām maksājat. No otras puses, statīva modelis ir daudz funkcionālāks, it īpaši, ja ir pieejami papildu piederumi. Stendu maisītāja pirkšanai var būt nepieciešami nelieli ieguldījumi, un, ņemot vērā atšķirīgu jaudu, funkcijas un ietilpību, tas var šķist mulsinoši. Un šī ir viena ierīce, kuru nevēlaties drīz nomainīt. Šie padomi var palīdzēt jums pieņemt pareizo lēmumu par pirkumu.
Galvenais apsvērums ir statīva maisītāja lietošana
Pirmais apsvērums ir tas, kā jūs plānojat izmantot maisītāju. Ja jūs cepsit lielas ģimenes vai sabiedrisku pasākumu laikā vai pagatavojat vairākus maizes klaipus nedēļā, jums ir nepieciešams jaudīgs motors un lielas ietilpības trauks - vismaz 600 vati jaudas un 6 qt. bļoda vai lielāka. Ir svarīgi pamatot lēmumu par kapacitāti. Ja jūsu vajadzības ir mazākas un jūs iegādājaties lielu maisītāju, jums to būs apgrūtinoši izmantot mazām partijām. No otras puses, ja jūsu vajadzības ir lielas un jūs pērkat mazizmēra vienību, jums vajadzēs sadalīt receptes un apstrādāt tās partijās.
Uzmanību attiecībā uz enerģijas veiktspēju un jaudu
Var šķist, ka jo augstāka jauda, jo lielāka jauda sajaukšanai un mīcīšanai. Diemžēl ne vienmēr tas tā ir. Daži maisītāji darbībai var izmantot vairāk jaudas, nekā citi modeļi, un jaudas jauda var būt mazāka, nekā norādīts. Tāpēc ir prātīgāk savu pirkšanas lēmumu balstīt uz jaudu, nevis tikai uz reklamēto jaudu. Ražotāji bieži sniedz norādījumus par ietilpību (tik daudz tasi miltu utt.), Kas var būt ļoti noderīgi, taču, tā kā tie parasti ir nedaudz pārāk lieli un var nebūt vislabākie optimālai sajaukšanai, balstiet savu lēmumu uz samazināts jaudas līmenis.
Labākās statīva maisītāja funkcijas
Aizsardzība pret pārslodzi ir jauka īpašība, tāpat kā bloķēšanas slīpuma galva. Pilnīgi metāla konstrukcija piedāvā lielāku izturību. 10 līdz 12 ātrumi ir vidēji, un vairumam stendu maisītāju ir 3 standarta stiprinājumi (slotiņa, mīklas āķis un sitējs). Dažiem modeļiem ir ērts taimeris uz kuģa, lai noņemtu minējumus, un šļakatu aizsargs, lai novērstu noplūdes. Motors, kas palielina ātrumu, palīdzēs aizsargāt ierīci. Visfunkcionālākie ir modeļi ar rumbām, lai savienotu izvēles piederumus. Garantijas dažādiem zīmoliem mēdz atšķirties, taču daži piedāvā ilgāku periodu.
Stendu maisītājam ir savi ierobežojumi
Lai gan jūs varētu gaidīt, ka maisītājs ar lielu jaudu viegli apstrādā jebkuru mīklu, tiem tomēr ir ierobežojumi. Pat labākajiem maisītājiem ir grūti rīkoties ar ļoti stingru mīklu. Kad mīkla liek motoram kļūt gausam un apstājas, tas nozīmē, ka jūsu maisītājs nebija paredzēts, lai izturētu šo mīklas ietilpību vai blīvumu. Nav nekas neparasts, ka maizes mīklas mīcīšanu pabeidz ar rokām pat ar jaudīgu mikseri. Lai novērstu motora izdegšanu, ievērojiet ražotāja norādījumus par to, cik ilgi sesiju darbināt ar mikseri. Ņemiet vērā, ka ne visiem maisītājiem ir iebūvēta aizsardzība pret pārslodzi un tie nav paredzēti ilgstošai darbībai.
Izvēles statīva maisītāja piederumi
Daudziem modeļiem ir centrmezgls, lai savienotu izvēles piederumus, ieskaitot dārzeņu / gaļas mašīnā, makaronu izstrādājumos vai desu veidotājā. Lai arī šie piederumi palielina maisītāja izmaksas, tie tomēr padara to funkcionālāku un samazina nepieciešamo ierīču skaitu. Tomēr tiem ir nepieciešama pietiekama jauda, lai tos darbinātu, un, iegādājoties mikseri, varat apsvērt jaudas līmeni.
Kur runā kvalitāte - kas ietekmē cenu
Tā kā statīvu maisītājiem ir plašs cenu diapazons, jums vajadzētu apsvērt, kas ietekmē cenu. Bāzes modelim var būt tikai viena sajaukšanas darbība (vidējā), turpretim vienībai ar augstāku cenu būs spirālveida vai rotējoša darbība, kas aptver plašu sajaukšanas zonu un nonāk tuvāk bļodas sāniem. Šī darbība labāk sajaucas un ievelk saturu, tāpēc ir nepieciešams mazāk kasīšanas. Jo vairāk enerģijas, jo vairāk jūs varat darīt ar mikseri. Dārgākām vienībām būs arī izturīgākas detaļas un visu metālu konstrukcija.
Citi apsvērumi
Atkarībā no jūsu maisītāja izmaksām, iespējams, vēlēsities pagarināt garantiju.
Saistītie jautājumi
Vai jums vajadzētu apsvērt rozā lentes statīva maisītāju? Ko darīt, ja pirkumā kaut kas nav kārtībā? Izgatavotājam jāzina, kad izstrādājums nedarbojas, kā paredzēts. Ir iespējas, kad jums ir jāiznīcina vecā virtuves tehnika. Pārliecinieties, ka esat rūpīgi izpētījis informāciju, kas saistīta ar jūsu ierīci.
