Getty attēli
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 1 mellenes kraukšķīga (6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 318. lpp | Kalorijas |
| 10 g | Tauki |
| 57 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 melleņu kraukšķīga (6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 318. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 10g | 13% |
| Piesātinātie tauki 5g | 27% |
| Holesterīns 20 mg | 7% |
| Nātrijs 291 mg | 13% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 57g | 21% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 15% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 54 mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Vai ir kāds labāks veids, kā baudīt mellenes, nekā kraukšķīgā receptē? Tumšās, saldskābās ogas un košļātais, kraukšķīgais virss ir visu laiku lieliskās kombinācijas. Šī kraukšķīgā recepte ir garšīgs veids, kā iekļūt uzturā šīs neticami barojošās ogas. Viņi ir visos “super pārtikas” sarakstos, pateicoties ļoti augstajam antioksidantu līmenim.
Sastāvdaļas
- 4 tases svaigas mellenes (labi izskalotas un nosusinātas)
- 1/2 tase granulēta cukura
- 1 ēd.k. kukurūzas ciete
- 2 tējk. citronu sula
- 1/3 glāzes iesaiņota brūnā cukura
- 1/2 tējk. kanēlis
- 1/3 tase miltu
- 3/4 tases ātras vārīšanas auzu pārslas
- Šķipsna sāls
- 1/2 sviesta (mīkstināts)
Soļi, lai to panāktu
Bļodā apvienojiet mellenes, granulēto cukuru, kukurūzas cieti un citrona sulu un samaisiet, lai vienmērīgi apvienotos. Ielejiet viegli sviesta cepšanas traukā.
Tajā pašā bļodā apvienojiet miltus, brūno cukuru, kanēli, auzas, sāli un sviestu. Maisiet ar dakšiņu, līdz maisījums ir drupans un vienmērīgi sajaukts. Izklājiet maisījumu pa ogām un 40 minūtes cepiet temperatūrā 375 F. Pirms pasniegšanas ļaujiet atdzist, lai sasilda.
Receptes tagi:
- melleņu
- melleņu kraukšķīga
- deserts
- amerikānis
