Egle
- Kopā: 35 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 25 minūtes
- Raža: 8 cepumi (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 237 | Kalorijas |
| 11 g | Tauki |
| 29 g | Ogļhidrāti |
| 6 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 8 cepumi (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 237 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 11g | 14% |
| Piesātinātie tauki 5g | 27% |
| Holesterīns 128 mg | 43% |
| Nātrijs 272 mg | 12% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 29g | 10% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 6% |
| Olbaltumvielas 6g | |
| Kalcijs 60mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Brauniji ir garšīgi, taču tiem ir viena problēma: ir grūti pārtraukt tos ēst. Neatkarīgi no tā, vai esat šokolādes fanātiķis, pannā, kas pilna ar cepumiem, ir kaut kas neatvairāms. Novērsīsim šo problēmu un samazināsim parasto cepumu partiju, lai to būtu pietiekami vienam vai diviem cilvēkiem.
Šajā vienkāršajā receptē var atrast visu, kas jums patīk cepumi. Tie ir garšīgi, pildīti ar šokolādi, kraukšķīgi no malām un mīksti no iekšpuses. Tas ir ideāls kārums tiem laikiem, kad piemeklē šokolādes alkas, bet jūs vienkārši nevarat apņemties nedēļu, kas piepildīta ar cepumiem.
Šajā receptē tiek izmantota 6 x 6 collu cepšanas panna. Ja jums tāda nav, darbosies 4 x 8 collu klaips vai gandrīz jebkurš mazs cepšanas trauks.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase cukura
- 5 ēdamkarotes, plus 1 tējkarote kakao pulvera
- 1/4 tase universālu miltu
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes cepamā pulvera
- 2 unces sviesta
- 1 liela ola
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
6 x 6 collu cepšanas trauku vai pannu (vai 4 x 8 collu klaipu pannu) ieeļļojiet un miltus.
Egle
Vidējā maisīšanas traukā apvienojiet cukuru, kakao pulveri, miltus, sāli un cepamo pulveri.
Egle
Nelielā katliņā uz mazas uguns izkausē sviestu, atdzesē, tad saputo olā un vaniļā.
Egle
Samaisiet šķidru maisījumu sausā maisījumā.
Egle
Ieskrāpējiet savā sagatavotajā cepšanas traukā.
Egle
Cep 25 minūtes.
Egle
Ļauj atdzist uz cepamā statīva.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Lieliska cepuma atslēga ir panākt līdzsvaru starp izdomājumam līdzīgām un tortēm līdzīgām faktūrām. Ja tas iznāk ar neapstrādātu mīklu, tas ir pagatavots nepietiekami (izliekumam līdzīgs). Turpiniet cepšanu, ja vēlaties. Ja tas ir tīrs un sauss, tas ir pārcepts (kūka veida). Ja tie ir pārāk sausi, pievienojiet gruzdēšanu un nākamajā partijā pielāgojiet cepšanas laiku (atcerieties, ka katra cepeškrāsns ir nedaudz atšķirīga). Var būt grūti pretoties sagriešanai svaigā cepeškrāsnī, tiklīdz tās iznāk no krāsns.. Dariet visu iespējamo, lai noturētos, līdz tie ir atdzisuši. Aplieciet galda nazi vai plastmasas nazi ap pannas ārējām malām, lai brūninātie augi būtu vaļā.
Receptes tagi:
- cepumi
- deserts
- amerikānis
- dzimšanas dienas
