Diāna Rattraija
- Kopā: 50 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 40 minūtes
- Raža: Kalpo 4
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 186 | Kalorijas |
| 7 g | Tauki |
| 29 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 4 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 186 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 7g | 8% |
| Piesātinātie tauki 2g | 10% |
| Holesterīns 8 mg | 3% |
| Nātrijs 91 mg | 4% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 29g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 12% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 26 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šie universālie grauzdētie kartupeļi ir aromatizēti ar dažādiem garšaugiem. Receptei izvēlieties savus iecienītākos garšaugus. Dilles, rozmarīns un pētersīļi ir lieliska izvēle, taču ir arī daudz vairāk iespēju.
Nomainiet ķiploku pulveri ar 1 vai 2 malta ķiploka daiviņām, un jūs varētu izvēlēties kartupeļiem pievienot sīpolus un izlaist sīpolu pulveri.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 mārciņas sarkanie vai Jukonas zelta kartupeļi (mizoti, sagriezti ķīļos)
- 1 ēdamkarote kausēta sviesta
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 2 ēdamkarotes svaigu sasmalcinātu pētersīļu
- 1/2 tējkarotes žāvētu diļļu
- 1/2 tējkarotes kaltēta rozmarīna (drupināts)
- Pēc izvēles: 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
- Pēc izvēles: 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- Košera sāls un pipari (pēc garšas)
Soļi, lai to panāktu
Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F.
Liek cepešpannu ar foliju; viegli ieeļļojiet foliju.
Apvienojiet kartupeļus, sviestu, eļļu, pētersīļus, dilles, rozmarīnu un sīpolu un ķiploku pulverus lielā pārtikas uzglabāšanas maisiņā. Sakratiet kartupeļus maisiņā, līdz kartupeļu ķīļi ir kārtīgi pārklāti.
Sagatavotajā cepešpannā kartupeļus sakārtojiet vienā kārtā. Apkaisa ar sāli un pipariem.
Cep 40 līdz 50 minūtes vai līdz kartupeļi ir maigi un labi brūni.
Receptes tagi:
- Kartupeļu puse
- vakariņas
- amerikānis
- kritums
