Paprikas paprika piešķir tekstūru, garšu un krāsu daudziem ķīniešu ēdieniem. Saldos sarkanos paprikas dažreiz sauc par “Laternu pipariem”, jo to sarkanā krāsa un forma ir nedaudz līdzīga sarkanajām laternām, kas tiek demonstrētas Ķīnas svētkos un svētku dienās. Šeit ir vairākas ķīniešu receptes ar papriku.
-
Maisīta vistas gaļa ar sīpoliem un papriku
Veģetārie cepti rīsi ar papriku un dārzeņu sortimentu. Getty Images / Burwell un Burwell Photography
Bites lieluma vistas krūtiņas gabaliņus marinē aromatizētā marinādē, izmantojot gan gaišo, gan tumšo sojas mērci, pēc tam apmaisot ar papriku un sīpolu, beigās pievienojot vienkāršu mērci. Šī recepte lieliski der kopā ar vārītiem rīsiem.
-
Atlikušo vistas gaļu apcep ar papriku
Variants iepriekšējā receptē, izmantojot atlikušo vārītu vistu. Šī recepte ir arī lielisks veids, kā izlietot atlikušo tītaru - vistas gaļai vienkārši aizstājiet 2 tases sasmalcināta vārīta tītara.
-
Ķīniešu steiks ar papriku
Liellopu gaļu ātri pagatavo un pēc tam sautē ar ceptiem papriku, tomātiem un sīpolu pikantā mērcē, kas pagatavota ar Vorčesteršīras mērci.
-
Mango vistas gaļas maisa
Garšīgi taizemiešu mango vistas salāti !. D. Šmits
Sarkano paprikas izmantošana šajā receptē palīdz radīt jauku krāsu līdzsvaru. Recepte satur sadalījumu pa uzturvielām (katrā porcijā ir 300 vai mazāk kaloriju).
-
Saldā un skābā cūkgaļa
Šanhajas stila salda un skāba cūkgaļa. www.chrisradleyphotography.com
Klasiskais restorāna ēdiens ar saspiestu, dziļi apceptu cūkgaļu, burkāniem un zaļajiem paprikiem, kas pievienoti tangi saldā un skābā mērcē.
Saldā un skābā cūkgaļa ar melno rīsu etiķi - vienkāršāka, maisa apcepta versija.
-
Liellopu gaļa un pipari melno pupiņu mērcē
Egle
Sildošs ēdiens, kas ir ideāli piemērots aukstākajām dienām - liellopa gaļa un paprika ir savienoti pārī ar intensīvu melno pupiņu mērces aromātu.
-
Cepta liellopa gaļa melno pupiņu mērcē
Šajā versijā tiek izmantoti dažādi sezonālie rudens dārzeņi, ieskaitot zaļās pupiņas un sarkanos papriku.
-
Tīteņi
Ķīniešu olu ruļļu iesaiņojuma receptes. Viktorija Firmstona
Nekas nepārspēj pašdarinātus pavasara ruļļus. Šie pavasara rullīši ir pildīti ar dārzeņiem, piemēram, saldajiem sarkanajiem paprikām, kaltētām ķīniešu (šiitake) sēnēm, burkānu un mangu pupu kāpostiem, kas piešķir gan garšu, gan dažādas faktūras. Recepte prasa arī ceptu cūkgaļu - iegādājieties to Ķīnas / Āzijas tirgos vai pagatavojiet savu.
-
Ananāsā cepti rīsi
Dapan fotogrāfija / Getty Images
Ātrs un vienkāršs sānu ēdiens, kurā tiek izmantotas vārītas garneles un konservēti ananāsu gabaliņi. Iepazīstieties ar taju ananāsu ceptiem rīsiem, klasisko taizemiešu recepti ar ananāsos ceptiem rīsiem, kas iepildīti ananāsu "laivā".
-
Garneles Lo Mein ar trim dārzeņiem
Jeffreyw / Flickr / CC BY 2.0
Ķīniešu olu nūdeles ir apvienotas ar garnelēm un dārzeņu klāstu, ieskaitot sarkanos papriku, aromātiskā mērcē.
-
Divreiz vārīta cūkgaļa
Chikei Yung / Getty attēli
Cūkgaļu vispirms vārīt un pēc tam apcepot ar garšvielām šajā vienkāršajā, aromātiskajā Szechuan traukā. Maisīšanas laikā nedaudz dārzeņiem pievienojiet nedaudz norūdīta cūkgaļas verdoša ūdens.
-
Dārzeņus apmaisīt
Taizemes dārzeņu maisījums-apcep ar Tofu - neticami garšīgs (un arī veģetārietis / vegāns!). D.Šmidts
Krāsainā maisījumā apcep ar sarkanajiem papriku, brokoļiem un kukurūzas kucēnu padara to par ideālu garnīru jebkurai Āzijas iedvesmotai maltītei.
-
Dziļi cepta sāls un piparu garneļu recepte
Garneles, sniega zirņi un sarkanā paprika. Smneedham / Fotokultūra / Getty Images
Saldais sarkanais paprika novirza krāsu uz šo vienkāršo maisījumu. Atstājot čaumalas, garneļu gaļa tiek aizsargāta iekšpusē, tā lai tā garšo ļoti maiga.
-
Ķīniešu pildīti pipari ar cūkgaļu
Alfa / Flikrs / CC
Sapludināšanas recepte, izmantojot maltu cūkgaļu, kas garšota ar Āzijas garšvielām. Recepte aicina papriku sagriezt uz pusēm, bet, ja vēlaties, varat arī atstāt to veselu un piepildīt ar apmēram 3/4 tases cūkgaļas maisījuma.
-
Dārzeņos cepti rīsi
Veģetārie cepti rīsi ar papriku un dārzeņu sortimentu. Getty Images / Burwell un Burwell Photography
Sarkanais paprika pievieno krāsu šim iecienītajam ceptajam rīsu ēdienam, un yummy indijas šai vienkāršajai receptei pievieno lielu labumu veselībai.
