Egle
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 15 minūtes
- Raža: 24 kliņģeri (24 porcijas)
Šokolādi iemērktus kliņģerus ir tik viegli pagatavot, nav brīnums, ka tie ir klasika! Saldās šokolādes un sāļā, kraukšķīgā kliņģera kombinācija ir fantastiska, un ir bezgalīgs skaits veidu, kā jūs varat pielāgot šo recepti. Jūs varat izmantot jebkuru kliņģeri, kuru vēlaties, taču mēs iesakām lielus kliņģera stieņus vai grodumus, jo tie ir ātrāk pagatavojami un izskatās lieliski, ja iesaiņo dāvanā.
Mēģiniet papildināt ar šokolādi klātu kliņģeri ar riekstiem, kokosriekstu, M & M, karameļu pilienu vai jebko citu, par ko varat sapņot!
Sastāvdaļas
- 12 unces sasmalcinātas daļēji saldas šokolādes vai šokolādes skaidiņas
- Pēc izvēles: saīsināšana 1 ēdamkarote
- 24 kliņģera stieņi (vai lieli kliņģera līkloči)
- Pēc izvēles: asorti lakatiņi, mazas konfektes vai sasmalcināti rieksti
Soļi, lai to panāktu
- Uz šo kliņģeri esošā šokolāde sāks kļūt mīksta, ja to atstās siltā istabas temperatūrā, tāpēc siltā laikā mēģiniet to uzglabāt ledusskapī. Ja vēlaties, lai kliņģerīši, kas pārklāti ar šokolādi, siltā istabas temperatūrā saglabātu spīdīgu un cietu, jums jāapsver šokolādes konfekšu pārklājuma lietošana vai šokolādes rūdīšana.
Sagatavojiet cepšanas lapu, izklājot to ar vaskotu papīru vai pergamenta papīru.
Ievietojiet sasmalcinātu šokolādi mikroviļņu drošā traukā un mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu intervālu, ik pēc 30 sekundēm maisot. Ja izmantojat šokolādes čipsus, apsveriet iespēju pievienot ēdamkaroti saīsināšanas, lai palīdzētu šokolādi atšķaidīt - šokolādes čipsi izkausējot parasti ir biezāki. Kad šokolāde pārkarst, tā sabiezē un kļūst nederīga, tāpēc kausēšanas laikā uzmanīgi vērojiet savu šokolādi. Izņemiet to no mikroviļņu krāsns, kad vēl ir palikuši daži nekausēti biti, un samaisiet, līdz pēdējie gabali izkūst.
Spuce
Ja iegremdē kliņģera stieņus, turiet stieni pa vienu galu un iemērciet to šokolādē, atstājot collu vai divus nesegtus. Ja jūs iegremdējat kliņģera deformējumus, nometiet visu kliņģeri šokolādē un nedaudz iegremdējiet. Ar dakšiņu izvelciet kliņģeri no šokolādes. Ļaujiet lieko daudzumu pilēt atpakaļ bļodā, pēc tam novietojiet to uz sagatavotās cepešpannas.
Padomi
Ja vēlaties kliņģeri papildināt ar sprinkļiem, riekstiem vai konfektēm, apkaisiet tos, kad šokolāde vēl ir mitra. Atkārtojiet ar atlikušo šokolādi un kliņģeri.
Egle
Ievietojiet kliņģeri ledusskapī apmēram 15 minūtes, lai iestatītu šokolādi. Pretzels, kas pārklāts ar šokolādi, hermētiskā traukā glabāsies līdz 2 nedēļām.
Padomi
Receptes tagi:
- Konfektes
- deserts
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
