Kemi H fotogrāfija / Getty Images
- Kopā: 45 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 25 minūtes
- Raža: no 4 līdz 5 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 590. lpp | Kalorijas |
| 24 g | Tauki |
| 57 g | Ogļhidrāti |
| 37 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 4 līdz 5 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 590. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 24g | 31% |
| Piesātinātie tauki 6g | 31% |
| Holesterīns 83 mg | 28% |
| Nātrijs 508mg | 22% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 57g | 21% |
| Diētiskā šķiedra 6g | 22% |
| Olbaltumvielas 37g | |
| Kalcijs 249mg | 19% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Citrons un baziliks palīdz aromātēt šo garšīgo vistas un Bowtie makaronu ēdienu, kā arī sēnes, artišokus un Parmesan sieru. Tas ir lielisks ēdiens jebkurai nedēļas dienai, un ģimene to mīlēs.
Sastāvdaļas
- 8 unces bowtie makaronu
- 1 mārciņa bez kauliem vistas krūtiņas
- 1/4 tējkarotes košera sāls vai pēc garšas
- Dash svaigi malti melnie pipari
- 3 ēdamkarotes olīveļļas, sadalītas
- 4 līdz 6 unces sagrieztu sēņu
- 1/2 tase vistas buljona
- 4 ēdamkarotes citrona sulas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 kārbu artišoku sirdis (katra apmēram 12 unces), nosusina, sasmalcina
- 1/2 tase sasmalcinātu grauzdētu sarkano papriku, pēc izvēles
- 3 vidēji plūmju tomāti vai apmēram 8 ķiršu tomāti vai vīnogu tomāti, sagriezti šķēlēs
- 1/2 tējkarotes žāvēta lapu bazilika
- 1/2 tase svaiga sasmalcināta Parmesan siera
Soļi, lai to panāktu
Pagatavojiet makaronus, ievērojot iepakojuma norādījumus, līdz tie ir mīksti; noskalo un notek.
Vistas krūtiņas sagrieziet šaurās sloksnēs un viegli apkaisa ar 1/4 tējkarotes sāls un domuzīme piparu.
Lielā katliņā uz vidējas uguns uzsilda 2 ēdamkarotes olīveļļas; Pievienojiet vistu un, maisot, pavārs apmēram 5 līdz 7 minūtes līdz vārīšanai. Ar rotātu karoti noņemiet vistu šķīvī vai bļodā; atlikt malā.
Katliņā pievieno atlikušo olīveļļu un sēnes un, maisot, vāra, līdz maiga. Pievienojiet buljonu, citronu sulu, 1/2 tējkarotes sāls, 1/8 tējkarotes piparu, ķiplokus un artišoku sirdis. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samaziniet siltumu, pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 3 minūtes.
Samaisiet tomātus, baziliku, vistu un karsti nosusinātus makaronus; karstums cauri. Pirms pasniegšanas mētājiet ar Parmesan sieru.
Receptes tagi:
- makaroni
- vakariņas
- amerikānis
- kritums
