Lī Maronejs
- Kopā: 35 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 25 minūtes
- Raža: 12 smalkmaizītes (12 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 185 | Kalorijas |
| 11 g | Tauki |
| 18 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 12 smalkmaizītes (12 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 185 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 11g | 14% |
| Piesātinātie tauki 6g | 29% |
| Holesterīns 98 mg | 33% |
| Nātrijs 263 mg | 11% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 18g | 7% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 4% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 116 mg | 9% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Dzērveņu apelsīnu smalkmaizītes ir tik saldas un garšīgas! Ir kaut kas tik patīkams par pīrāgu dzērvenēm apvienojumā ar saldo un citrusaugļu apelsīnu garšu! Mums ir tik patīkamas atmiņas par to, ka mana Nana gatavo šos smalkmaizītes un es tos karstu un svaigu no krāsns gremdē!
Šīs smalkmaizītes ir smieklīgi viegli pagatavojamas, un tās var pagatavot kā gardas brokastis vai ātru un ērtu pēcpusdienas uzkodu. Tie ir daudz dabiskāki nekā kastīšu maisījumi, un tajos ir mazāk tauku un kaloriju! Jūs varat kontrolēt to, ko jūs ievietojat smalkmaizītēs, aizstājot vājpienu ar pilnpienu vai izmantojot dažādas eļļas. Mēs mīlam pilnpienu un sviestu, tāpēc mēs tos vienmēr glabāsim manās smalkmaizītes!
Dzērveņu apelsīnu smalkmaizītes ir arī patiešām viegli cepamas un pēc tam sasaldējamas. Tā kā mēs esam divu cilvēku ģimene, mums ir grūti divu vai trīs dienu laikā apēst 12 smalkmaizītes, lai tās paliktu svaigas. Vienkārši ļaujiet smalkmaizītēm pilnībā atdzist. Pēc tam ievietojiet tos plastmasas maisiņos un sasaldējiet līdz trim mēnešiem. Kad esat gatavs smalkmaizītei, vienkārši ielieciet to tosterī vai arī sadaliet to vaļā, iesmērējiet un iemetiet karstā pannā!
Muffins acīmredzami ļoti labi sader ar speķi un kādu garšīgu sviestu vai citu veselīgu marmelādes slotiņu.
Sastāvdaļas
- 6 ēdamkarotes nesālīta sviesta (izkusis)
- 1/2 tase skāba krējuma
- 3/4 tase pilnpiena
- 1 liela ola
- 1 1/3 glāzes universālu miltu
- 2 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/4 tase cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1/3 tase apelsīnu marmelādes
- 1 glāze žāvētu saldinātu dzērveņu
- Pēc izvēles: apelsīna miziņa
- Pēc izvēles: dzirkstošais cukurs
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem.
Izsijājiet sausās sastāvdaļas lielā bļodā.
Pārliecinieties, ka esat atdzesējis izkausēto sviestu līdz istabas temperatūrai (eļļu var arī aizstāt). Sajauciet krūzē kopā olu, pienu, skābo krējumu, vaniļu, marmelādi un izkusušo sviestu.
Sauso sastāvdaļu centrā izveidojiet aku. Ielejiet slapjās sastāvdaļas akā, sajaucot, kamēr jūs ielejat.
Pilnībā apvienojiet sastāvdaļas, līdz jums ir mīkla, esiet piesardzīgs, lai pārāk nesajauktu. Sajauc dzērvenēs. Sēžot, tas nedaudz sabiezēs.
Ielieciet smalkmaizītes pannu ar papīra glāzītēm vai eļļojiet smalkmaizītes iedobes ar sviestu vai rapšu smidzinātāju. Aizpildiet kārbas līdz 2/3 no visa veida. Pirms cepšanas smalkmaizītes varat arī papildināt ar dzirkstošo cukuru.
Cepiet smalkmaizītes 25 minūtes. Bīdiet nazi ap smalkmaizīšu malu, lai tās atbrīvotu, ja nelietojat papīra krūzes.
Pasniedz, kamēr vēl silts!
Receptes tagi:
- Oga
- brokastis
- amerikānis
- pavasaris
